ما هو شاي كاليندولا وفوائده
شاي كاليندولا
شاي الكاليندولا هو مشروب معتدل ويمتاز بطعمه المرير الخفيف، كما يقدم العديد من الفوائد الصحية.
كان شاي الكاليندولا شائعا في الطب التقليدي لخصائصه الصحية، ويتم استخدام الشاي المصنوع من نبات البكورية أو الأذريون لعلاج الحروق والجروح، أو تناوله داخليا لعلاج نسيج الفم والحلق والجهاز الهضمي.
المعلومات الغذائية في شاي كاليندولا
على الرغم من وجود فيتامينات ومعادن في شاي الكالندولا، إلا أنه لم يتم نشرها بشكل واسع ويمكن أن يتم تجاهلها، ومثل معظم أنواع الشاي، فإن كوبًا واحدًا من شاي الكالندولا الغير المحلى يحتوي على:
- 0 سعرات حرارية
- 0 جرام من الألياف
- 0 جرام من البروتين
- 0 ملغ صوديوم
- لا يحتوي على أي نسبة من الدهون، الكوليسترول، الكربوهيدرات، أو السكر
الفوائد الصحية لشاي الكاليندولا
- يحتوي على مضادات الأكسدة
تتميز مضادات الأكسدة بأنها مركبات مفيدة تحيد الآثار الجانبية للجهد التأكسدي في الجسم، ويحتوي الكالندولا على العديد من المضادات الأكسدة المفيدة بما في ذلك الفلافونويدات والبوليفينولات والكاروتينات
يحتوي هذا المركب على مركبات مضادة للالتهابات، مثل عامل نخر الورم ألفا (TNFα). وعلى الرغم من أن الالتهاب يعد استجابة جسدية طبيعية، إلا أن الالتهاب المزمن يرتبط بحالات صحية متعددة، مثل السمنة ومتلازمة الاستقلاب ومرض السكري من النوع 2
في دراسة على الفئران التي تغذت على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، أظهرت مستخلصات الكاليندولا تقليل الجهد التأكسدي وعكس استنفاد مستويات مضادات الأكسدة بنسبة تصل إلى 122٪. وعلى الرغم من أن هذه النتائج واعدة، إلا أنه لا يزال هناك ضرورة لإجراء الدراسات على البشر.
- يمكن أن يعزز شفاء الجروح والقرحات
يتواجد مستخلص الكاليندولا في الزيوت والمراهم التي يمكن تطبيقها موضعيا لعلاج الجروح والقرحات. يمكن أيضا تطبيق الشاي على الجلد مع وضع ضمادة من القماش، ومع ذلك لا يزال غير واضح ما إذا كان شرب الشاي يمكن أن يحقق نفس التأثيرات. تشير الدراسات التي أجريت على الأنابيب التجريبية والحيوانات إلى أن مستخلص الكاليندولا يمكن أن ينظم تعبير بعض البروتينات التي تلعب دورا في شفاء الجروح.
إحدى الدراسات الأنبوبية وجدت أن مستخلص الكاليندولا يمكن أن يزيد من كمية الكولاجين في الجروح أثناء شفاؤها، وهذا البروتين ضروري لتكوين بشرة جديدة. في دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 57 شخصًا. 72٪ ممن عولجوا بمستخلص الآذريون من تمتعوا بالشفاء التام من قرح الساق الوريدية ، مقارنةً بـ 32٪ في المجموعة الضابطة.
- يمكن أن يحارب الخلايا السرطانية
يحتوي نبات الكاليندولا على مضادات أكسدة يمكن أن توفر فوائد مضادة للأورام، حيث أظهرت الدراسات الأنبوبية أن المضاد الأكسدة الفلافونويد يمكن أن يساعد في محاربة سرطان الدم والجلد والقولون والبنكرياس.
تشير الأبحاث إلى أن هذا المستخلص ينشط البروتينات التي تقتل الخلايا السرطانية ويحصر البروتينات الأخرى التي قد تتداخل مع موت الخلايا، ولكن هناك نقص في الأبحاث البشرية، لذلك لا ينبغي استخدام شاي الكالندولا أو منتجات الكالندولا كعلاج للسرطان.
- قد يكون لها خصائص مضادة للفطريات أو الميكروبات
تميز زهرة الكاليندولا بخصائصها المضادة للفطريات والميكروبات، وفي دراسة أجريت على أنبوب الاختبار، أثبت زيت زهور الآذريون فعاليته ضد 23 سلالة من خميرة المبيضات، وهي فطر شائع يمكن أن يسبب التهابات في الفم والمهبل والجلد.
أشارت دراسة أنبوبية أخرى إلى أن مستخلص الآذريون يمنع نمو الليشمانيا، وهو الطفيلي المسؤول عن داء الليشمانيات، وهو مرض قد ينتج عنه تقرحات جلدية أو يؤثر على الأعضاء الداخلية، مثل الطحال والكبد ونخاع العظام. يمكن تطبيق زيوت الكاليندولا، المراهم، الكمادات الباردة أو البخاخ مباشرةً على البشرة، لكن الأبحاث على البشر لا تزال غير كافية، لذلك من غير المعروف إلى الآن فعالية هذه العلاجات.
- يمكن أن يدعم صحة الفم
الكاليندولا يمكن أن يعالج الاضطرابات الفموية، مثل التهاب اللثة. التهاب اللثة يتصف بالتهاب مزمن في اللثة، وهو واحد من أشيع الأمراض الفموية. في دراسة استمرت 6 أشهر على 240 شخصًا مصابين بالتهاب اللثة ، شهد أولئك الذين تناولوا غسول الفم بالآذريون انخفاضًا بنسبة 46 ٪ في مستويات الالتهاب ، مقارنة بـ 35 ٪ في مجموعة التحكم.
ربطت الدراسات بين فوائد الكاليندولا المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات وتأثيراتها الإيجابية، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد غسل الفم بشاي الكاليندولا على تخفيف التهاب الحلق، على الرغم من أن الدليل ليس قاطعًا حتى الآن.
- يمكن أن يحسن من صحة البشرة
يستخدم مستخلص الكاليندولا على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة مثل الكريمات والمراهم. أظهرت الدراسات في المختبر وعلى البشر أن استخدام مستخلص الكاليندولا يمكن أن يعزز ترطيب البشرة ويحسن مرونتها، وبالتالي يؤخر ظهور علامات الشيخوخة. تعود هذه التأثيرات إلى الخصائص المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها والتي يمكن أن تقلل من تلف الجلد الناجم عن التأكسد. يمكن أن يساعد واقي الشمس الذي يحتوي على مستخلص الكاليندولا في الوقاية من حروق الشمس
الاستعمالات الأخرى للكاليندولا
يدعي بعض الأشخاص أنللكاليندولا استخدامات أخرى، ولكن القليل منها مدعوم علميًا
- يمكن أن ينظم دورة الطمث: يعتقد أن الكاليندولا قد تحفز الطمث وتخفف من تقلصاته، ولكن ليست هناك دعم لهذه الدراسات.
- يمكن أن يخفف التهاب الحلمة أثناء الرضاعة: منتجات الآذريون قد تعالج تشقق الحلمات أثناء الرضاعة الطبيعية عند استخدامها موضعيًا، ولكن لا يزال هناك حاجة إلى إجراء مزيد من البحوث حول هذه المسأية
- يمكن أن يعمل كتونر للوجه: يمكن أن يقلل من حب الشباب بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، ولكن لا توجد أبحاث تدعم هذا الافتراض.
- يمكن أن يعزز صحة القلب: تشير الدراسات الأنبوبية إلى أن الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب في الكاليندولا يمكن أن تقلل من خطر الأمراض القلبية، ولكن هذه النتائج تم الحصول عليها باستخدام جرعات عالية.
- يمكن أن يخفف التعب العضلي: وجدت دراسة أن مستخلص الكاليندولا يمكن أن يخفف من آلام العضلات، ولكن هذه الدراسة شملت أنواعًا أخرى من النباتات، لذلك من الصعب معرفة تأثير الكاليندولا بشكل دقيق.
كيفية تحضير شاي الكاليندولا
- بغلي الماء وزهور الآذريون المجففة
يتم وضع حوالي 1-2 ملاعق كبيرة من أزهار الآذريون المجففة في كوب مقاوم للحرارة، ويتم صب حوالي 1 كوب (8 أونصات / 240 مل) من الماء الساخن المغلي على الأزهار. يتم تركها لمدة 15-20 دقيقة وتغطيتها حتى تتخمر.
الآثار الجانبية المحتملة لشاي الكاليندولا
في بعض الحالات، يمكن أن يتسبب شاي الكاليندولا في حدوث تهيج خفيف أو رد فعل تحسسي عند وضعه على الجلد. كما يحذر الأطباء من وجود ردود فعل غير متوقعة عند شرب شاي الكاليندولا مع تناول المهدئات.
لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان شاي الكاليندولا آمنًا للاستخدام من قِبَل النساء الحوامل أو المرضعات، لذلك يجب على النساء الحوامل أو المرضعات تجنب شرب شاي الكاليندولا للحفاظ على سلامتهن
البدائل الأكثر صحةً
في حالة الإصابة برد فعل تحسسي من شاي الكالندولا، أو في حالة الحمل أو الرضاعة، يمكن استخدام عدد من الأعشاب المشابهة التي تقدم فوائد مماثلة
- نبات الصبار
- البابونج
- الاكيناسيا أو القنفذية
- الاقحوان
- بذور الكتان
- شاي أخضر
- لافندر
- حليب الشوك
- إكليل الجبل
- نبتة سانت جون
- الكركم