ما هو الشي الذي يدخل مبلولا و يخرج ناشفا

حسب العرف المحلي، يمكن تقديم الخبز بأشكال متنوعة في أي وجبة من وجبات اليوم، ولكنه يؤكل عادة كوجبة خفيفة. يستخدم الخبز أيضا كعنصر في الطهي بشكل آخر، مثل تغليف العناصر المقلية بالفتات لمنع الالتصاق، أو كمكون رئيسي في بودنغ الخبز، أو لملء التجاويف أو الاحتفاظ بالعصائر .

الخبز هو الطعام الأساسي في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأوروبا، بالإضافة إلى الثقافات الأوروبية المشتقة مثل تلك الموجودة في الأمريكتين وأستراليا وجنوب أفريقيا، على عكس شرق آسيا التي تهتم بمحصول الأرز. عادة، يتم صنع الخبز من عجينة القمح. نظرا لارتفاع مستويات الغلوتين (التي تعطي المرونة والهواء للعجين)، فإن القمح العادي (المعروف أيضا بقمح الخبز) هو الحبوب الشائعة في تحضير الخبز .