قصة شوكولاتة ” توبليرون ” والحرب العالمية الثانية
نشأة شوكلاتة توبليرون : في عام 1908، ابتكر “تيودور توبلر” نوعا جديدا من الشوكولاتة وسماه “توبليرون”، واستخدم ابتكارا جديدا في صناعة الشوكولاتة ليميز منتجه عن أي منتج آخر، وهو دمج الحليب مع العسل ونوت اللوز .
القصة وراء اسم وشعار الشركة : تدور العديد من القصص حول شكل واسم ومكونات وشعار شوكولاتة توبليرون المثلثة، ومن بين هذه القصص:
قيل إن شكل الشوكولاتة المثلثة قد جاءت من قصة لا نعرف مدى صحتها وتقول إن `تيودور` كان يحب بشدة مدينة باريس وبالأخص `فوليز بيرجير`، وهو المكان الذي كان يذهب إليه تيودور دائما لمشاهدة الراقصين الذين كانوا يتخذون شكلا هرميا ويرتدون ملابس بالون البيج والأحمر .
محطات في تاريخ توبليرون
في عام 1868، كان جين توبلر والد توبلر يمتلك متجرًا كبيرًا في منطقة برن بسويسرا، وكان المتجر مختصًا في توريد الحلويات من المصانع الكبرى الأخرى .
في عام 1899، قام جين ببناء مصنع خاص لتصنيع الشوكولاتة، وبدأت المبيعات تتزايد بشكل كبير
في عام 1900، استلم تيودور توبلر شركة الشوكولاتة من والده جين وأصبح يديرها
– في عام 1908، ابتكر توبلر شكلًا فريدًا واسمًا لشوكولاتة توبليرون.
في عام 1969، ابتكر توبلر نوعًا جديدًا من الشوكولاتة وأطلق عليه اسم `توبليرون` وهي شوكولاتة سوداء .
في عام 1973، اخترع توبلر نوعًا جديدًا من الشوكولاتة وأطلق عليه اسم توبيليرون، وهي شوكولاتة بيضاء.
– في عام 1990 تم الحصول عليها من قبل كرافت فودز كجزء من سوشارد جاكوبس.
في عام 1991 تم تحويل جميع الإنتاج إلى برن .
في عام 2007، قامت شوكولاتة توبليرون بتقديم نوع جديد من الشوكولاتة المكونة من الفواكه والبندق، واعتمدت في صنعه على أفضل أنواع الحليب، مع إضافة العسل ونوجا اللوز والزبيب الرطب من كاليفورنيا.