فوائد وأضرار الهيل لمرضى القلب

كل طعام يحتوي على التوابل والبهارات، والتي تمنحه طعما جيدا ومحببا لنا، تشكل التوابل والبهارات جزءا أساسيا من طعامنا العربي المهم، وحتى من مشروباتنا في كثير من الأحيان. من الخطأ الاعتقاد بأن أهمية التوابل والبهارات تقتصر فقط على إضفاء نكهة جيدة ومميزة للأطعمة، فهي تستخلص من الأشجار الطبيعية وتحتوي بالتالي على فوائد غذائية هامة ومفيدة للصحة. ومن بين أنواع البهارات البارزة الفلفل الأسود والكمون والقرفة والهيل وغيرها .

الهيل : الهيل يعتبر واحدا من أهم الأنواع الموجودة من البهارات في جميع أنحاء العالم. وفي بعض الدول العربية، يطلق عليه اسم “الحبهان”. وفي وطننا العربي، يحتل الهيل أهمية كبيرة بالنسبة للكثيرين، إذ يضاف كمكون أساسي للعديد من الأطباق والمشروبات، ويمنح الطعام نكهة لذيذة ومتميزة ورائحة جذابة أيضا. كما أن الهيل ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويتقارب في القيمة الغذائية مع الزنجبيل. ولذلك، فإن فوائد الهيل لمرضى القلب كبيرة، ويمكن اعتباره بمثابة الزنجبيل بالنسبة لهم .

يحتوي الهيل على مضادات أكسدة هامة للجسم، كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات المفيدة مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، بالإضافة إلى فيتامين ج، كما يحتوي على مواد طبيعية تقوي المناعة وتساعد على تنقية الجسم من السموم، ويعتبر الهيل أحد أهم البهارات الغنية بالحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفسفور والبوتاسيوم، إلى جانب وجود مادة الديتوكسفير الهامة جدا، لذلك فإن الحديث عن فوائد وأهمية الهيل لا ينتهي .

فوائد الهيل لمرضى القلب : منذ وقت طويل اعتبر الأقدمون الهيل مهما ومفيدا لمرضى القلب، فقد وصف الأطباء القدماء وأيضا العلاج العشبي الحديث الهيل لشفاء مرضى القلب، ونستعرض أهم فوائد الهيل لمرضى القلب فيما يلي .

1 – يعمل الهيل على خفض ضغط الدم المرتفع ، فالهيل يناسب مرضى القلب الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم ، فإحتواء الهيل على البوتاسيوم يجعله مساهمآ في خفض ضغط الدم ، كما أن تكونه من مادة ” الديتوكسفير ” يخفض ضغط الدم بشكل غير مباشر ، حيث تقوم هذه المادة بإدرار البول ، وبالتالي ينخفض ضغط الدم .

يساعد الهيل الذي يحتوي على مضادات الأكسدة على حماية ووقاية الكثير من الأمراض القلبية، كما أن مضادات الأكسدة تعمل على حماية مرضى القلب من المضاعفات التي يمكن أن يتعرضوا لها بسبب الإصابة بأمراض القلب، مثل جلطات القلب والسكتات الدماغية الخطيرة .

يتميز الهيل بقدرته الكبيرة على تخفيض مستويات الكوليسترول العالية في الدم، وإذا تم إضافته بانتظام في الطعام فسيعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من الدهون الضارة المتراكمة في الجسم .
يساعد الهيل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم بأكمله، وبالتالي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وتحسين حالة القلب، وتنظيم ضربات القلب بشكل طبيعي .
يقوي الهيل شرايين القلب ويحافظ على مرونتها، ويمنع التصلب، ويقوي الأوعية الدموية ويحمي من ارتفاع ضغط الدم وبعض أمراض القلب التي تنجم عن ضعف الأوعية الدموية .

أضرار الهيل لمرضى القلب :
يجب تناول الهيل بحذر وعدم الإفراط فيه، يمكن إضافته بكميات صغيرة للأطعمة أو الشاي والقهوة، ولكن يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة لأنه قد يتسبب بالضرر
قد يؤدي تناول الهيل بكميات كبيرة إلى مشاكل في الكبد والبنكرياس، حيث يمكن أن يسبب تليفًا في الكبد أو البنكرياس، أو يؤدي إلى إصابة المريض بالمرضين معًا .
تسبب تناول الهيل بدون اعتدال شحوبًا في البشرة .
على الرغم من أن الهيل يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، إلا أن تناوله بشكل زائد يعكس فائدته، فقد يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم لدى مرضى القلب .
يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الهيل إلى الأرق واضطرابات النوم، وهي من أخطر المشكلات التي تؤثر على صحة مرضى القلب .