فوائد نبات الحرافيش ” Milk Thistle “
يعد نبات الحرافيش من النباتات غير المعروفة يتم استخدام المسحوق الخاص بها في عدد من الأغراض الطبية ، اسمها العلمي هو Silybum marianum، لها زهور بنفسجية اللون ينمو النبات في منطقة البحر الأبيض المتوسط ينمو في مناطق المناخات المعتدلة تم استخدمه في الطب التقليدي منذ ألاف السنين بفضل المكونات النشطة القوية الموجودة في الزهور والبذور .
فوائد نبات الحرافيش ” Milk Thistle ” :
بعض أهم الفوائد الصحية لنبات الحرافيش هي قدرته على علاج الكبد وتهدئة الالتهابات وخفض مستويات الكولسترول والقدرة على تحسين الهضم وإزالة السموم من الجسم والقدرة على تنظيم مستويات السكر بالدم والوقاية من الأمراض المزمنة ، هو مناسب بشكل كبير لمرضى السكري و عسر الهضم والسرطان ومن يعانون من ظروف التهابية مثل التهابات المفاصل وارتفاع الكولسترول وارتفاع ضغط الدم بسبب وجود مادة sylmarin النشطة بجانب مجموعة مضادات الأكسدة و الفيتامينات الأساسية.
1- تليف الكبد: يعد مرض الكبد من الأمراض الشائعة بين الناس، وذلك بسبب زيادة الوزن وتناول الكحول في العالم الغربي، أو بسبب الإصابة بالفيروسات الالتهابية التي تؤثر على الكبد، وهو مرض طويل الأمد ومن أصعب الأمراض التي يمكن الشفاء منها. ولكن، أثبتت الدراسات العلمية أن مادة السيليمارين الموجودة في النبات هي العنصر النشط الأقوى، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد بشدة على إصلاح الخلايا الكبدية التالفة وتساعد مرضى الكبد على التعافي، خاصة في بداية المرض.
2- الالتهاب: تتمتع النباتات بخصائص نشطة ومركبات قوية ومضادات أكسدة، وتحتوي على فيتامينات قوية، وهذه الخصائص القوية تساعد على تخفيف ألم التهابات المفصل والنقرس والصداع النصفي واضطرابات المعدة الالتهابية وغيرها من الالتهابات التي تؤثر بشكل كبير على الجسم.
3- صحة القلب: معروف أن النبات يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة التي تخفض من مستوى الكولسترول الضار في الدم وتقلل من ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من الضغط على القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية .
4- فقدان الوزن: يوصي العديد من الخبراء والمختصون باستخدام مسحوق النبات في حال السمنة لأنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل الشهية ويزيد حرق الدهون، فيفضل تناوله بين الوجبات .
5- مشاكل الجهاز الهضمي: يمكن لنبات الحرافيش أن يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يعمل على تخفيف الالتهاب في أنسجة الأمعاء والمعدة، مما يتيح امتصاص جميع العناصر الغذائية وعلاج الأعراض الجانبية لالتهاب المعدة والإمساك والانتفاخ .
6- إزالة السموم من الجسم: من فوائد النبات أنه يحسن صحة الكبد ويحتوي على مواد تساعد على زيادة إفراز البول، مما يساعد على تنقية الجسم وتخفيف الضغط على الأنظمة الكلوية واللمفاوية، حيث أن زيادة التبول تساعد الكلى والمثانة على التخلص من السموم وتنظيف الجسم من السوائل والأملاح والماء الزائد .
7- السكري: النبات مفيد لتنظيم مستوى الكولسترول بالدم، حيث يزيد من مقاومة الأنسولين، وبالتالي يمنع طفرات كبيرة في مستوى السكر في الدم. ويفضل تناوله بعد تناول وجبات تحتوي على الكربوهيدرات .
8- الأمراض المزمنة: المركبات الفلافونويدية ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في العشبة تساعد في مكافحة التأكسد وإيقاف نشاط الجذور الحرة داخل الجسم، والتي تسبب الأمراض المزمنة، وتعمل هذه المركبات على موت الخلايا المبرمج وتبطئ ظهور علامات الشيخوخة .
كيفية إعداد مشروب نبات الحرافيش:
يمكن تحضير مسحوق نبات الحرافيش بعدة طرق، ومن بينها إضافة ملعقة كبيرة من المسحوق إلى كوبين من الماء وملعقة من العسل العضوي، ثم سخن الخليط على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج. يفضل وضع العسل بعد غلي المسحوق مع الماء، ويمكن تناول المزيج بين الوجبات أو على الريق صباحًا.
يمكن إنشاء نفس الطريقة عن طريق إضافة الهندباء المحمصة واستخدام السكر بدلا من العسل. ومع ذلك ، قد تحدث بعض الآثار الجانبية عند تناول النبات لفترة طويلة مثل طفح جلدي وانتفاخ وإمساك وحرقة في المعدة وأرق وتهيج وتعرق وغثيان. لذلك ، من الأفضل تناول العشبة لفترة محددة فقط وتحت إشراف خبير في الأعشاب أو طبيب متخصص بعد إجراء الاختبار التحسسي اللازم ، حيث يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه المركبات النشطة الموجودة في النبات .