صحة

فوائد مكسرات ” كناريوم بيضوي “

من ضمن مجموعة المكسرات، يمكنك الاستمتاع بالفوائد الصحية للمكسرات في أجزاء كبيرة من جنوب شرق آسيا وشمال استراليا. هناك شجرة تعرف بالاسم العلمي Canarium ovatum وتعرف محليا باسم `بيلي`. تعتبر هذه الشجرة شجرة راتنجية خشبية طويلة، ويمكن العثور عليها بسهولة في الفلبين حيث تزرع بكثرة. تتراوح أحجامها بين 1 و 3 بوصات وتأخذ شكل الدمعة مع قشرة صلبة وغلاف ليفي للبذور يميل للتماسك. تحتوي هذه المكسرات على تركيبة غذائية فريدة من نوعها، تتضمن الدهون والبروتين والكربوهيدرات والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى عدد من المعادن مثل النحاس والمنجنيز والماغنيسيوم. توفر هذه المكسرات الجرعة الصحية المناسبة من المعادن التي يحتاجها الجسم، وتستخدرى أيضا في عملية فقدان الوزن. إنها مناسبة بشكل خاص لمرضى النحافة ويمكن أن تكون وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك، لها عدد من الفوائد الهامة لمرضى القلب، حيث تساهم في توازن نسبة الكولسترول في الدم ..

فوائد مكسرات البيلي pili : تتضمن البذور فوائد مذهلة، بما في ذلك التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم، وتقليل الالتهابات والأمراض المزمنة، وتحسين الإدراك، وتنقية الجسم من السموم، ومساعدة الأشخاص على فقدان الوزن.

اضطرابات الجهاز الهضمي: تتميز ثمار البيلي بزيادة الألياف الغذائية، وهذا يساعد على تحفيز حركة الأمعاء وتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي المعتادة مثل الإمساك والبواسير، مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى زيادة امتصاص المواد الغذائية وزيادة التمثيل الغذائي ..

علاج الالتهابات: النبات يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الفعالة التي تقضي على الجذور الحرة المسببة للالتهابات نتيجة للتأكسد المفرط، مما يقلل من حدوث الالتهابات في جميع أنحاء الجسم. كما أنه يقلل من معدل الالتهاب الناجم عن النقرس والتهاب المفاصل، وخاصة.

توازن الكولسترول: تعتقد الناس بشكل عام أن الدهون في المكسرات هي سيئة، ولكنها في الواقع دهون غير مشبعة تحتوي على أحماض دهنية أوميغا 3، والتي تساهم في تحقيق التوازن بين الكولسترول الضار والنافع في الجسم. تعمل هذه الدهون على تقليل الدهون الزائدة من أحماض دهنية أوميغا 6، مما يقلل من خطر الأمراض القلبية ويساعد في الوقاية من تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية .

فقدان الوزن: المكسرات مفيدة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، نظرا لتوازن نسبة الكوليسترول في الدم وكثرة الألياف الغذائية فيها، مما يحسن من كفاءة التمثيل الغذائي للجسم ويساعد في حرق الدهون، ولكن ينبغي تناولها بكميات قليلة، وإذا كنت تريد زيادة الوزن، فيجب تناول كميات كبيرة تصل إلى ربع ونصف كيلو في اليوم .

مساعدة مرضى السكري: بسبب وجود ثمانية أنواع من الأحماض الأمينية، فهي مناسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، حيث تساهم في المحافظة على توازن مستويات السكر في الدم وإفراز هرمون الأنسولين في الوقت المناسب، وبالتالي تمنع المضاعفات الخطيرة للسكري.

الحماية من الأمراض المزمنة: يحتوي النبات على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تجعلها مهمة بشكل كبير في مكافحة الجذور الحرة. وعادة ما تسبب الجذور الحرة أمراضا مزمنة مثل السرطان، وتحارب المضادات الأكسدة القوية هذه المنتجات الثانوية لعمليات الأيض الخلوي، والتي تتسبب في موت الخلايا السليمة وتشوهها .

تحسين الإدراك: يحتوي النبات على أحماض أوميغا ٣ الدهنية، وهي تساعد في تخفيض الالتهاب في المسارات العصبية، مما يحسن التركيز ويقضي على الخلايا غير السليمة التي تسبب بعض الأمراض مثل الزهايمر والخرف.

تحسين صحة العظام: يمكن للمعادن العالية الموجودة في المكسرات أن تساهم في زيادة كثافة العظام بسبب توفر الكالسيوم والزنك والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور، وهي مفيدة لصحة العظام.

تقوية الجهاز المناعي: تحارب المواد المضادة للأكسدة الإجهاد والتعب في الجسم باستمرار، وتحتوي جميع المكسرات الاستوائية على فيتامين E الذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويحافظ عليه.

النوم بسهولة: من بين فوائد تناول مكسرات البيلي الهامة جدا، تحتوي على المغنيسيوم الذي يلعب دورا حاسما في إنتاج هرمون السيروتونين الذي يعزز الاسترخاء ويقلل من القلق ويساعد في علاج اضطرابات النوم.

دعم الطاقة: تتكون هذه المزيجة من العناصر المعدنية والبروتينات والكربوهيدرات، وهي تعزز مستويات الطاقة العالية وتزيد من حيوية ونشاط الجسم.

التنمية السليمة: نظرا لتواجد البروتينات بكثرة، فهي تعد الأساس لحياة البشر وتفيد في تطوير العضلات والأعصاب والأنشطة الحيوية .

يجب تناول النبات بكميات معتدلة في حالات الاعتلال، حيث إن الجرعات الزائدة منه يمكن أن تزيد من الوزن، ولكن إذا كنتريد علاج النحافة، فيمكن تناول جرعات كبيرة من النبات دون أي ضرر على الصحة ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى