تعد حبوب الصويا من أنواع البقوليات، والتي ينتشر استعمالها، وبشكل عالي في تلك المناطق الجنوبية الشرقية تحديدا من القارة الأسيوية، وذلك راجعا إلى ما تحتويه تلك الحبوب من تركيبة طبيعية غنية بالعديد من العناصر، والمعادن علاوة على الفيتامينات، والأحماض، والتي جعلت من خصائصها أساسا لعلاج العديد من هذه المشاكل الصحية، والجمالية الخاصة بالمرأة، والتي تعمل على التأثير السلبي العالي على حياتها، وبالتالي صحتها النفسية، والبدنية، وفول الصويا تتم عملية تصنيعها على عدة أشكال، وبطرق عديدة، وذلك من أجل الاستفادة منها، وبصور متعددة فمنها حليب الصويا، وسجق الصويا، ودقيق الصويا، وصوص الصويا، وغيرها العديد من المنتجات التي يتم تصنيعها من خلال فول الصويا .
فوائد فول الصويا الصحية للمرأة :- يوجد عدد من الفوائد الصحية الهامة التي يقدمها فول الصويا لصحة المرأة، ومن بين تلك الفوائد
أولاً :- – يعمل فول الصويا على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم بشكل عالي، مما يوفر فائدة عالية في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، مثل أمراض القلب والدماغ، وبالإضافة إلى ذلك، يقلل بشكل كبير مستوى الدهون في الدم ويحمي من مشاكل الكلى والجهاز البولي، ويوفر فائدة كبيرة في الوقاية من مرض هشاشة العظام، مما يجعله مفيدا جدا خلال مختلف مراحل الحمل لدى النساء .
ثانياً :- يعد تناول فول الصويا مفيدا للنساء اللواتي يبدأن في مرحلة سن اليأس، حيث يخفف من حدة الأعراض المصاحبة لهذه المرحلة العمرية، مثل اضطرابات النوم والقشعريرة والشعور بارتفاع درجة حرارة الجسم .
ثالثاً :- – فول الصويا مفيد للغاية في الحفاظ على التوازن النفسي للمرأة، وتقليل العصبية بشكل كبير لديها، خاصة في الفترة التي تسبق الدورة الشهرية أو بعدها .
رابعاً :- – يحتوي فول الصويا على العديد من المركبات التي تشبه بشكل كبير الهرمونات النسائية، مثل الإيزوفلافون والديادزين، بالإضافة إلى الجينسينج وهرمون الاستروجين النباتي. جميعها تعمل على توفير حماية جيدة للرحم والثدي في جسم المرأة من الإصابة بالتهابات أو الأورام الخبيثة، خاصة في بطانة الرحم والثدي .
خامساً :- – يساعد تناول فول الصويا من قبل المرأة على مساعدتها بشكل جيد في التخلص من الطفح الجلدي والبقع وآثار الندوب والحبوب، بالإضافة إلى الحفاظ على نقاء ونضارة البشرة، وتوفير الطاقة والحيوية اللازمة لأداء المهام والأنشطة اليومية بشكل جيد .
سادساً :- يعد فول الصويا بديلا رائعا للحليب البقري، حيث يحتوي الحليب البقري على بعض المواد التي تسبب حساسية لدى العديد من الأشخاص والأطفال والرضع، ويحتوي فول الصويا على نفس الفوائد الغذائية التي يوفرها الحليب البقري، ولكن بمعدل حساسية أقل بكثير .
سابعاً :- فول الصويا يحتوي على تلك النسبة العالية من الأحماض الأمينية الأساسية التي تفيد الجسم بشدة، ويحتوي أيضا على نسبة عالية من البروتين التي تجعله مهما ومفيدا مثل فوائد البروتين الحيواني .
ثامناً :- يعد فول الصويا من أحد المواد الغنية بدرجة كبيرة بالألياف، مما جعله عنصرا رئيسيا يدخل في العديد من الوصفات أو الخلطات الخاصة بالحميات الغذائية ذات العلاقة أو الخلطات الغذائية ذات العلاقة بالتخلص من السمنة، وهدفها هو إنقاص الوزن .
تاسعاً :- الصويا تمد الجسم بالطاقة والنشاط بشكل عام، وخصوصا خلال فترات الحمل الأولى. أثبتت الدراسات الطبية أن النساء اللواتي يتناولن الصويا في نظامهن الغذائي يكن أكثر صحة ونشاطا من النساء اللاتي لا يتناولن حبوب الصويا.
عاشراً :- تناول فول الصويا مفيد بشكل كبير في تقليل نسبة الإصابة بمرض السكري وخفض ضغط الدم .