فوائد عسل المانوكا للقولون التقرحي
بسبب تغير نمط الحياة وتناول الأطعمة المصنعة، فقط قلة من الأشخاص يدركون انتشار مرض التهاب القولون التقرحي، والذي يعني التهاب القولون أو التهاب الأمعاء الغليظة بشكل كبير، وذلك في الوقت الحاضر .
التهاب القولون التقرحي
التهاب القولون التقرحي هو مرض يؤثر على القولون، الذي يشكل الجزء الأكبر من الأمعاء الغليظة، ويتميز بتكون قروح أو تقرحات مفتوحة في الجدار الداخلي للقولون، وتكون هذه القروح مؤلمة ويمكن أن تنزف وتنتج أيضًا مخاطًا .
يحدث تغير في الغشاء المخاطي أو البطانة الداخلية للأمعاء الغليظة حيث يصبح أحمر ومنتفخ. المنطقة الأكثر تضررا هي منطقة المستقيم. في حالة تلف بطانة القولون، قد يحدث الإسهال الدموي. لوحظ وجود مادة نادرة للتخفيف من آثار التهاب القولون التقرحي، وهذه المادة ليست دواء، بل هي عسل، ولكنها ليست عسلا عاديا، بل هي عسل المانوك .
عسل المانوكا
يسمى العسل الذي يصنعه النحل من رحيق أشجار المانوكا، الموجودة في نيوزيلندا وأستراليا، بعسل المانوكا .
عسل المانوكا له طعم مميز يصفه الكثيرون بأنه ترابي وعشبي. يتميز هذا العسل الحيوي بلزوجته العالية ولونه المتنوع من الكريمي الداكن إلى البني. ليس عسل المانوكا مثل أي نوع آخر من العسل، فهو نادر ويحتوي على العديد من الخصائص الطبية. يطلق عليه أيضا اسم الطب البديل من قبل بعض العلماء. من المعروف أن عسل المانوكا يساعد في علاج الجروح، وتم اكتشاف خصائصه المضادة للبكتيريا، حيث يعزز انقباض الجروح ويساعد في التئامها بشكل أسرع .
فوائد عسل المانوكا في التهاب القولون التقرحي
عسل المانوكا يعد أفضل نوع من العسل من حيث الخصائص الطبية، حيث أنه يعالج التهاب القولون التقرحي، وهو مرض التهابي في الأمعاء يتسبب في تورم مزمن في الجهاز الهضمي، وسوف تندهش عندما تتعرف على فوائد هذا العسل .
عسل المانوكا يقتل البكتيريا
تعتبر هذه البكتيريا مسببة للمناعة الذاتية، حيث يبدأ الجهاز المناعي للجسم في تدمير خلايا الجسم نفسه، ويعتقد أن التهاب القولون التقرحي هو مرض مناعي ذاتي قد ينجم عن عوامل وراثية أو بيئية معينة .
يتكون العسل من مركب يسمى بيروكسيد الهيدروجين الذي يسلب الإلكترونات من أغشية البكتيريا وبالتالي يعطل تركيبها. ومع ذلك، يمكن أن يكون لعسل المانوكا فوائد في علاج التهابات القولون، حيث يحتوي على مواد فعالة كافية لمحاربة أي مرض معوي .
عسل المانوكا يعمل على شفاء الجروح
يتميز التهاب القولون التقرحي بوجود قرح مفتوحة ومؤلمة، ويمتلك عسل المانوكا القدرة على شفاء هذه الجروح حيث يحفز عملية الشفاء. ويمكن أن يحدث الشفاء فقط عندما يختفي العدوى، ونظرًا لأن القرح هي جروح نزفية فإن ذلك يعني وجود إصابة .
يحتوي عسل مانوكا على مركب يسمى ميثيل جلوكسال، وهذا المركب يؤدي إلى تغيير بعض البروتينات الموجودة في العسل، مما يمنحه خصائص مضادة للميكروبات عالية .
يقوم عسل المانوكا بتوجيه الدم إلى موقع الجرح ويقلل من تأثير البروستاجلاندين، وهو المسؤول عن التهاب القولون، كما يقلل من حجم الندبة ويحفز توليد الأنسجة .
عسل المانوكا مضاد للأكسدة
مضادات الأكسدة هي مواد توقف عملية الأكسدة التي تحدث في الخلايا، والتي تسبب تدهورًا في الخلايا وفي النهاية تؤدي إلى موتها، ويتضمن الأكسدة سلسلة من ردود الفعل المتسلسلة حيث يتم إنتاج جذور حرة شديدة التفاعلية .
يحتوي العسل على العديد من المضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين C و E، وتساعد هذه المواد المضادة للأكسدة في التخلص من الجذور الحرة غير المستقرة داخل الخلايا التي تسبب التأكسد، وتعمل على علاج قروح القولون .