فوائد سنام الجمل
مم يتكون سنام الجمل
- زنام الجمل مملوء بالدهون، على خلاف الاعتقاد السائد بأنه خزان ماء
- تم تصميمه لمساعدة الحيوانات على السفر عبر الصحاري لعدة أيام دون الحاجة للتوقف لتناول الطعام
- ويمكن للجمل أن يغذي نفسه. ومن المعروف أن الإبل الصغيرة ليس لديها أنياب حتى تتمكن من تناول طعام صلب، وتفطم الدهون من ظهرها. ويعلم أن أنياب الجمل تنكمش وتستلقي على جنبه عندما تستهلك احتياطيات الطعام في حالات الطوارئ، وتعود الأنياب للانتفاخ بعد تناول الطعام والراحة. وبالإضافة إلى ذلك، يستطيع شرب 20 جالونا من الماء في وقت واحد إن وجد.
- يحتوي دهن السنام على حمض اللينوليك المترافق (CLA) وحمض الأراكيدونيك وحمض الكابريك وحمض اللوريك وحمض دهني وحمض بالميتوليك وبيتا كاروتين
- بالإضافة إلى فيتامينات A و E و K و B12 والبيوتين، يحتوي على
- زيت جوز الهند يحتوي أيضًا على ثلاثة أضعاف كمية حمض الأوليك (أوميغا 9).
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شحم السنام على 40٪ من فيتامين ب 12، وهذا هو ما يشمل فوائد شحم الجمل حيث لا يوجد أي شحم آخر يحتوي على هذا المستوى من العناصر الغذائية
اهمية سنام الجمل
- عند ندرة الطعام والماء، يقوم شحم سنام الجمل بتخزين الدهون من خلال تناول الغذاء والماء .
- يستطيع الجمل الذي يملك سنامًا ممتلئًا البقاء بدون طعام لمدة تصل إلى أربعة أو خمسة أشهر.
فوائد سنام الجمل للانسان
- تظهر فوائد سنام الإبل على الشعر بزيادة كثافته ولمعانه وتقليل تساقطه، كما يمكن أن يساعد سنام الإبل في حالات الصلع والشيب المبكر، ويمكن استخدامه لتغذية الشعر من الأطراف المتكسرة ولترطيبه، بالإضافة إلى توفير مظهر قوي وصحي.
- يمكن استخدام زيت سنام الجمل لعلاج البواسير، حيث يساعد هذا العلاج على تخفيف الآلام التي تسببها البواسير وزيادة فعاليته في التخلص من هذه المشكلة تمامًا.
- يمكن استخدام دهن سنام الجمل مع إضافة الشوكولاتة لعلاج الضعف وزيادة الوزن، بالإضافة إلى مزج دهن سنام الإبل مع بذور الكتان أو الكسرات وتناولها مرة واحدة في اليوم لإعداد خليط يساعد على زيادة الوزن.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنه يسهم في علاج البشرة حيث يعزز ترطيب الجلد ويساعد في التخلص من بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية. كما يشتهر بقدرته على شد الجلد وتخفيف مشكلة ترهله الناجم عن فقدان الوزن المفاجئ. كما يعالج تشقق القدمين وجفافهما، ويحمي الكعبين وحدام الإبل. ويساعد في معالجة حب الشباب وتضخم المسام لاستعادة الإشراق والنعومة.
- يُمكن اعتبار مكونات سنام الإبل علاجات طبيعية تساعد على حل مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والإسهال وصعوبة الهضم.
- يتم استخدام شحم سنام الجمل في المطابخ العربية والأجنبية بسبب فوائده العديدة، ويتم بيعه وتداوله في العديد من الأماكن، ويمكن العثور عليه في بعض متاجر البقالة العضوية الشهيرة في لوس أنجلوس
حقائق حول سنام الجمل
- الإبل قادرة على الركض بسرعة تصل إلى 25 ميلاً في الساعة(40 كم/ساعة) لفترات طويلة، وإذا كان صاحب الإبل في حالة عجلة، فيمكنها أن تصل إلى سرعة تصل إلى 40 ميلاً في الساعة (67 كم/ساعة).
- يعتبر سنام الجمل عبارة عن وعاء تخزين للدهون. وعندما تستخدم الإبل دهونهاالمخزنة، يتقلص حجم السنام، وعندما يأكلون ويشربون مرة أخرى، يتم ملء السنام مرة أخرى بالدهون.
- تحتوي سنام الإبل على شعيرات دم حمراء بيضاوية الشكل تساعد على استمرار تدفق الدم في الأوقات التي يكون فيها توفر المياه محدودًا.
- يحتوي لحم الإبل على نسبة أقل من الدهون بكثير من لحم البقر، حيث تتراوح نسبة الدهون في لحم الإبل بين 1.2٪ إلى 1.8٪، بينما تتراوح نسبة الدهون في لحم البقر بين 4٪ إلى 8٪، وذلك لأن بنية الجمال تختلف عن بنية الأبقار والخنازير والأغنام وحيوانات اللحوم الأخرى.
- تشتهر الإبل برش الناس بالبصاق، وفي الواقع يقوم الحيوان برمي محتويات معدته مع البصاق، ويعد هذا تكتيك دفاعي يستخدمه الحيوان عندما يشعر بالتهديد.
- تتيح الشفاه السميكة لهذه الحيوانات أن تتناول أشياء لا يمكن لمعظم الحيوانات تناولها، مثل النباتات الشائكة.
- الإبل من الحيوانات العاشبة، وبالتالي لا يتوقع أن يتناولوا اللحوم.
- تحب الإبل البقاء معًا في مجموعات تسمى القطعان، ويرأس القطيع ذكر مسيطر على البقية
- يستطيعون شرب 30 جالونًا (113 لترًا) من الماء في 13 دقيقة فقط، حيث تتميز أجسامهم بالقدرة على امتصاص الماء بسرعة أكبر من الثدييات الأخرى.
- تستطيع الإبل شرب ما يصل إلى 114 لترًا من الماء في جلسة واحدة، وتحتفظ بالماء بطرد البراز الجاف، وتستطيع الكليتين الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الماء وإزالة السموم من الجسم بشكل فعال.
معلومات عن حيوان الجمل
الإبل أو الجمل هي ثدييات طويلة الأرجل، لها أنف كبير وظهر منحني، ويوجد نوعان من الجمل: الجمل المحدب والجمل البكتيري أو الجرثومي، ويحتوي ظهر الجمل على أسنان تتكون من الدهون المخزنة التي يمكن أن تتقلص عند ندرة الطعام والماء .
تمتلك الإبل، بالإضافة إلى الأغطية المفتوحة الثالثة، صفوفًا من الرموش الطويلة التي تحمي عيونها من الرمال الطائرة، ويمكنها أيضًا تغطية أنوفها أثناء العواصف الرملية.
يستخدم الناس الجمال كوسيلة للنقل منذ آلاف السنين، اذ يمكن أن تستوعب وزن حوالي 375 إلى 600 رطل على ظهورهم اي (170-270 كجم) و هذا ما أكسب هذه الحيوانات الحاملة لقب “سفن الصحراء” صيطا واسع المدى، كما و غالبًا ما تكون الإبل المصدر الرئيسي للحوم و الحليب و حتى الجلود أو منتجات الصوف.
موطن الجمل
تم العثور على نوعين من الجمال في مناطق مختلفة من العالم، إذ يمكن العثور على الجمل العربي في شمال إفريقيا والشرق الأوسط، أما الجمل الجرثومي أو البكتيري فيمكن العثور عليه في آسيا الوسطى، وبغض النوعين، غالبًا ما يوجد الجمال في الصحراء أو السهوب.
على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن الإبل تعيش فقط في المناطق الدافئة، إلا أنها تتمتع بأداء جيد في درجات حرارة تتراوح بين -20 درجة فهرنهايت تحت الصفر (ناقص 29 درجة مئوية) إلى 120 درجة فهرنهايت (49 درجة مئوية).