فوائد زيت عين الجمل ” Walnut Oil”

يعد عين الجمل أو الجوز من أهم المكسرات التي تحتوي على كم هائل من الأحماض الدهنية والأمينية، ولكن زيت عين الجمل من الزيوت الطبيعية الأكثر تكلفة نظرًا لأهميته يشتق الزيت من ثمار عين الجمل و يعرف علميًا باسم ” Juglans regia ” ، يتمتع الزيت بشعبية كبيرة في العالم يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والأحماض منها أحماض اللينوليك وغاما واللينولينيك والأوليك بجانب مضادات الأكسدة القوية والمركبات المضادة للالتهابات تعرف بأنها من الدهون الجيدة ، هو من الزيوت القليلة التي تحمي القلب وتعمل على تحسين مظهر الجلد وتعمل على تقوية الشعر وتعمل على تخفيف التوتر ويعزز من صحة الكبد ويمنع العدوى ويحارب الإجهاد التأكسدي كما أنه مناسب لمن يتبعون حميات غذائية لفقدان الوزن ويعالج التهاب الجلد كما أنه آمن للاستخدام الداخلي والموضعي .

فوائد زيت عين الجمل ” Walnut Oil”:

من فوائد زيت عين الجمل أنه يعالج مشاكل الجلد مثل الإكزيما والصدفية وحروق الشمس وعلامات التقدم في العمر، ويقوي جهاز المناعة ويساعد في علاج السمنة وتساقط الشعر وقشرة الرأس، ويخفف من التجاعيد وارتفاع ضغط الدم والإجهاد والقلق، كما أنه مفيد في حالات السكري وأمراض القلب

صحة الجلد: توجد ثلاث فوائد حاسمة لزيت عين الجمل حيث يحمي الجلد ويعمل كمضاد للبكتيريا والأكسدة، وتساعد المواد المضادة للأكسدة الموجودة داخل الزيت على تقليل ظهور الخطوط والتجاعيد على الجلد والبشرة، كما يمكن استخدامه في علاج الأمراض الجلدية وتخفيف الحالات المزمنة من الأكزيما والصدفية وتقليل خطر التحسس الجلدي.

صحة القلب: يحتوي زيت عين الجمل على حوالي 70% من الدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى الدهون الأحادية غير المشبعة، ولا يحتوي على الكولسترول، مما يجعله مناسبا لتحسين صحة القلب عن طريق تحسين الدورة الدموية وتقليل ترسب الدهون وزيادة الطاقة، وتخفيض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

علاج قشرة الرأس: يمكن استخدام الزيت بشكل فعال لعلاج مشاكل الشعر، وأهم هذه المشاكل هي قشرة الرأس، ويمكن تدليك فروة الرأس بالزيت الذي يعمل على قتل الفطريات والعدوى المختلفة، وبالتالي يساهم في علاج قشرة الرأس .

الالتهاب: الزيت يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمواد النشطة، ويتم استخدامه موضعيا لتخفيف آلام المفاصل والعضلات وتقليل الالتهابات، حيث يحسن وظائف الأوعية الدموية في مناطق الالتهاب، مما يعزز تدفق الدم لتخفيف شدة الالتهاب والألم.

تأثيرات مضادات الأكسدة: تنتج الجذور الحرة باستمرار خلال عملية التمثيل الغذائي الخلوي، ثم تؤثر على خلايا الجسم والأنسجة بطرق مختلفة، مما يؤدي إلى موت الخلايا المبرمجة أو الطفرة الخلوية، ويحمي الجسم بذلك من الإصابة بالسرطان. وتحتوي مستويات مضادات الأكسدة المتواجدة داخل الزيت على مستويات عالية، مما يساعد على الحد من الإجهاد التأكسدي.

فقدان الشعر: الكميات العالية من البوتاسيوم الموجود في زيت عين الجمل يساعد على تعزيز نمو الشعر وتحفيز إنتاج الخلايا الجديدة، ويحمي بصيلات الشعر مما يساعد على الترطيب والقضاء على الجراثيم ومنع تساقط الشعر.

مرض السكري: يعد الزيت مناسبا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري؛ حيث يساعد الزيت في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى إنتاج الأنسولين في البنكرياس ويقلل من خطر الإصابة بالسكري، كما يساعد في خفض مستوى السكر في الدم .

صحة الجهاز المناعي: تبدأ الصحة بصحة الجهاز المناعي، إذ يحتوي الزيت على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم، مما يقلل من الضغط على الجهاز المناعي .

الإجهاد: يساهم زيت عين الجمل في تهدئة العقل والحواس، وتحقيق التوازن بين الهرمونات، مما يساعد على تقليل المزاج السيئ والاكتئاب .

ملاحظة : يوجد بعض التأثيرات الجانبية والأضرار لاستخدام زيت عين الجمل بكثرة، ولا يمكن تناول الزيت مع أدوية خفض ضغط الدم، كما أن المستويات العالية من الزيت تشكل خطرا على المصابين بمرض السكري، وهو غير مناسب لبعض الأدوية، لذا يجب استشارة الطبيب أو الخبير في الأعشاب. تطبيقات الزيت المركزة على الجلد تسبب تهيجا للجلد بدلا من علاج الألم والالتهاب، وكثرة تناول الزيت يسبب تهيج المعدة وتعبا في القناة الهضمية ويسبب التشنج والغثيان والانتفاخ، لذا يجب التقليل من استخدامه وفقا لتعليمات الطبيب وعدم استخدامه بشكل عشوائي .