فوائد زهرة الفانيليا ” Vanilla” لمنع الأمراض المزمنة.
تعد الفانيليا من العناصر ذات الشعبية الكبيرة في الطهي يفضل الناس رائحة الفانيليا لتلك النبات جميل الشكل ذات الرائحة الجميلة المنعشة شكل يميزه عن كثير من النباتات له قرون سوداء اللون عندما تخفف يتم استهلاكها عطريًا له ايضا رائحة ذكية الموطن الأصلي له هو دولة اندونيسيا المحتوى الغالب بيه هو مستخلص الونيلة والونيلين الذي يستخدم في أغلب المأكولات والمشروبات اليوم لكل 100 جرام يحتوي النبات على 288 سعره حرارية ينمو النبات ليصل طوله 5 -22 سم دام استخدام النبات في الطب التقليدي الشعبي لقرون طويلة يستخدم بأشكال كثيرة في العلاج الطبيعي بجانب الطهي ولكن استخدام المسحوق هو الأكثر شيوعًا يحتوي نبات الفانيليا على عدد من المركبات العضوية الفريدة من نوعها يحتوي على مضادات الأكسدة وبجانب النكهة الطبيعية الفريدة .
فوائد زهر الفانيليا : تتميز زهرة الفانيليا بعدد من الفوائد الصحية الفريدة، إضافة إلى إضفاء النكهة المميزة على المخبوزات، ولكن الفانيليا ليست مفيدة فقط لذلك، بل لديها فوائد ومزايا مهمة جدا، مثل القدرة على علاج الأمراض المزمنة والوقاية منها، وحماية القلب، وعلاج حب الشباب، وتحسين نمو الشعر، وتسريع الشفاء، وتقليل الالتهابات
أولًا صحة القلب: تم إجراء عدد من الدراسات العلمية في هذا المجال حول تأثير نبات الفانيليا على القلب والأوعية الدموية، وأظهرت هذه الدراسات بشكل واضح أن الفانيليا لها تأثير قابل للملاحظة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وهو أمر مهم جدا للأشخاص الذين يعانون من النوبات القلبية بسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. ويساعد مسحوق الفانيليا على منع تصلب الشرايين وعلاج التهاب الشرايين والجلطات الدموية.
ثانيًا الخصائص العلاجية : تحتوي الفانيليا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا والأنسجة وتساهم في تعزيز نمو الجسم الطبيعي، كما أنها تعمل كمضاد للبكتيريا والجراثيم وتساهم في حماية الجهاز المناعي وتخفيض ضغط الدم وتسهل التعافي من الأمراض.
ثالثًا الوقاية من السرطان : إحدى أهم وظائف المضادات الأكسدة الموجودة في نبات الفانيليا هي التخلص من الجذور الحرة الموجودة في الجسم والتي تسبب تشوه الحمض النووي وتتسبب بشكل جنوني في الإصابة بالسرطان. يمكن أن تنشأ تلك الجذور الحرة من منتجات الأيض الثانوي الطبيعية وعمليات الأيض الخلوية. يمكن للمضادات الأكسدة الموجودة في نبات الفانيليا التخلص من كل ذلك بفضل التركيزات العالية من النيلين التي تمنع الآثار الجانبية لعمليات الأيض وتقضي على الجذور الحرة بسرعة، وتمنع انقسامها أيضا، وبذلك تعالج وتمنع الأمراض المزمنة الأخرى.
رابعًا تقليل الالتهاب : تم استخدام زهرة الفانيليا لتهدئة الالتهابات في الجسم بشكل فعال لعدة قرون، وخاصة في الالتهابات الكبدية والتهابات المفاصل والنقرس وبعض الحالات الالتهابية الأخرى .
خامسًا تعزيز الشعر : غالبا ما يتم استخدام الفانيليا في منتجات العناية بالشعر بسبب رائحتها المميزة، وتستطيع أن تعالج تقصف الشعر وتعزز تدفق الدم إلى فروة الرأس وتشجع نمو الشعر بشكل صحي.
سادسًا منع حب الشباب : الفانيليا مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من حب الشباب المزمن، حيث تعمل على منع تطور البثور الدهنية وتقليل ظهور الندبات في الأماكن المتفرقة من البشرة، وذلك بسبب خصائصها المضادة للجراثيم .
سابعًا تهدئة الدماغ : تعد الفانيليا مع رائحتها الجميلة والمميزة والعناصر المحفزة الموجودة بها واحدة من أفضل العلاجات الطبيعية للعلاج بالشم حيث تؤثر على الدماغ بشكل مباشر وتحفز الهدوء، وتعالج قضايا القلق المصاحبة للعلاقات الجنسية وتعالج مشاكل ضعف الانتصاب وتجعلك تشعر بالهدوء عند استنشاق زيت الفانيليا.
ثامنًا الشفاء من أمراض الجهاز التنفسي : تعمل الفانيليا على مكافحة البرودة والسعال، ونظرا لكونها مهدئة ومضادة للالتهابات، يتم خلط الفانيليا مع الماء الدافئ حيث تقضي الخصائص المضادة للجراثيم على العدوى المستترة وتخفف من السعال والتهاب الحلق.
تاسعًا تخفيف الوزن : تشير الدراسات العلمية إلى أن الفانيليا تساهم في تخفيض الوزن، وذلك بسبب تقليلها لنسبة الكولسترول الضار في الدم وزيادة امتصاص الطعام وتحسين عملية الهضم الغذائي .
عاشرًا تعزيز صحة الهضم: استُخدمت الفانيليا عبر العصور لتحسين وظائف الجهاز الهضمي، حيث تساعد رائحتها العطرية في التخلص من الغثيان وتهدئة التهاب المعدة وتمنع القيء واضطرابات المعدة ..