فوائد دقيق الشوفان في بناء العضلات
إذا كنت تهتم بتدريب كمال الأجسام والوزن، فستدرك بالتأكيد أن بناء الجسم العضلي عملية طويلة وشاقة، وقد يستغرق الأمر شهورًا أو حتى سنوات قبل أن تبدأ في رؤية أي نتائج ملحوظة.
فكلما ذادت معرفتك بكل اشكال التدريب المختلفة، كلما كانت النتائج أسرع، وبالإضافة الى التدريب، فكثير من الناس يهتمون بالنظام الغذائي والجوانب الغذائية الاخرى، الامر هام جدا خاصة عندما ترى ان عملية البناء العضلي بالكامل تعتمد على ذلك، ويعتقد انها حوالي 30 في المئة من التدريب، و70 في المئة من النظام الغذائي، هي العوامل الأساسية لبناء عضلات للجسم بشكل مثالي.
إذا لم يكن نظامك الغذائي صحيًا، فلن تحصل على النتائج التي تريدها، حتى إذا كنت تعتمد على قوتك وذكائك وكثافة تمرينك في صالة الألعاب الرياضية.
مثلا، يركز العديد من لاعبي كمال الأجسام بشكل رئيسي على بناء أكبر كمية ممكنة من العضلات دون اكتساب الدهون في الجسم، وهذا أمر صعب للغاية حيث يجب على الشخص استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يستطيع حرقها، والحيلة هي استخدام هذه السعرات الحرارية لبناء العضلات بدلا من الدهون، وعندما يتعلق الأمر بالأطعمة المتضخمة، يصعب الحصول على طعام مفيد مثل دقيق الشوفان، ولذلك يعتبر الشوفان مهما بسبب الفوائد الصحية الكبيرة المرتبطة به، وعلينا أن نتعرف عن كثب على فوائد دقيق الشوفان.
1_ مصدر جيد للبروتين :
يعد دقيق الشوفان مصدرًا قويًا للكربوهيدرات التي يبحث عنها الكثيرون، ولكن الكثير من الناس يتجاهلون حقيقة أنه يمثل مصدرًا جيدًا للبروتين أيضًا.
البروتين هو أفضل صديق في كمال الأجسام، لأنه ضروري لنمو العضلات وإصلاحها، وينتج أيضًا سلاسل بروتين جديدة للجسم لتحل محل السلاسل التالفة نتيجة التدريب الثقيل.
تحتوي وجبة واحدة من الشوفان متوسطة الحجم على حوالي 6 غرامات من البروتين، وعند طهيها مع الحليب، يمكن زيادة محتوى البروتين ليصبح وجبة متكاملة.
2_ مصدر رائع للطاقة :
يمكن القول إن أهم فائدة للشوفان هي أنه مصدر رائع للطاقة، وخاصةً إذا تناولته في الصباح، لأنه يستغرق وقتًا أطول في الهضم ولأنه غني بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر لك تدفقًا بطيئًا ومستمرًا من الطاقة على مداراليوم.
إنه الطعام المثالي لبدء عملية الأيض في الصباح، كما يساعد في تغذية جسمك استعدادا للتمارين الرياضية التي تنتظرنا في وقت لاحق من اليوم.
3_ قليل الدهون :
غالبًا ما تكون الأطعمة الغنية بالطاقة أيضًا غنية بالدهون، وتكون الدهون الموجودة فيها غالبًا ما تكون مشبعة أو متحولة، وهي ضارة للغاية على صحة الإنسان ويمكن أن تكون سببًا لزيادة الوزن، بالإضافة إلى الأضرار الصحية الأخرى، لذا يجب تجنب تناول هذه الأطعمة.
ما يميز دقيق الشوفان هو أنه يحتوي على نسبة منخفضة جدا من الدهون، مما يجعله مثاليا لتغذية الجسم وزيادة مستوى الطاقة وبناء العضلات.