فوائد خل التفاح للمعدة
يعود استخدام خل التفاح إلى العصور القديمة حيث كان يستخدم كمادة حافظة للطعام للمحافظة على طعمه ورائحته، ومع مرور الوقت ظهرت فوائد أخرى لهذا المنتج وزادت أهميته، ويتناول هذا المقال فوائد استخدام خل التفاح للجهاز الهضمي
طريقة انتاج خل التفاح :
_ يستخرج خل التفاح عن طريق تخمير التفاح، مما يؤدي الى تفاعل نوع ما من الفطريات مع سكر التفاح.
يتحول السكر إلى كحول ثم يتخمر إلى خل .
يحدث تفاعل آخر من خلال نوع من البكتيريا التي تحول الكحول إلى حمض الفوليك، والذي يعد المكون الرئيسي للخل، ويمنح الخل صفات علاجية.
فوائد خل التفاح للمعدة :
يعد خل التفاح واحدا من أكثر العناصر الفعالة في مقاومة ظهور حموضة المعدة ، و هناك العديد من الدراسات العلمية والأبحاث التي تؤكد أنه العلاج المنزلي الأفضل لحموضة المعدة ، نظرا للأسباب الآتية:
تساعد عملية كسر الدهون داخل المعدة على تسريع عملية الهضم .
يقوم خل التفاح بتخزين الحمض الموجود في المعدة مؤقتًا، وهذا يقلل من احتمالية عودته إلى المريء بسبب الحمض الهيدروكلوريك القوي الموجود في المعدة. ويساعد على تحقيق التوازن بين حمض الهيدروكلوريك وحمض الخليك الموجود في خل التفاح، والذي يعتبر أضعف من حمض المعدة .
وصفات خل التفاح لعلاج حموضة المعدة :
1- محلول خل التفاح :
يتم خلط كوب من الماء مع ملعقتين كبيرتين من خل التفاح .
يتم شرب هذا الخليط بعد تناول الطعام الدسم بنصف ساعة أو عند الشعور بالحرقان في المعدة، وهو علاج منزلي فعال .
في حال استمرار الشعور بحرقة المعدة، يتم زيادة الجرعة المتناولة إلى ثلاثة أو أربع مرات في اليوم .
_ يُفضَّل خلط ملعقة عسل نحل مع الخل والماء وتناولها بنفس الطريقة وقبل النوم.
2- وصفة خل التفاح مع صودا الخبز :
يتم إضافة ملعقتين كبيرتين من خل التفاح إلى ربع ملعقة من صودا الخبز، ثم يوضع المكونان في كوب من الماء ويُخلط المزيج جيدًا
يتم شرب هذا الخليط على معدة فارغة لتحقيق أفضل النتائج الممكنة .
_ يتناول هذا المشروب من ثلاث الى اربع مرات يوميا ،ليتم التخلص تماما من حرقة المعدة.
فوائد عامة لخل التفاح :
يساعد في التخلص من رائحة القدمين، حيث يحتوي على مواد مضادة للميكروبات التي تقضي على البكتيريا المسببة لهذه الرائحة الكريهة.
يستخدم هذا العلاج لعلاج حروق الشمس الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة .
يعمل هذا المنتج على تخفيف الألم، والحكة، والالتهابات
يساعد في الشفاء من أمراض الجلد المختلفة ويعزز عملية الشفاء.
يعمل على تقليل ظهور السيلوليت والخلايا الدهنية الحرة تحت الجلد بفضل العديد من المواد الموجودة فيه التي تساعدعلى تطهير الجلد من السموم.
6- يعالج احتباس الماء حول الفخذين والمعدة ،مما يقلل من ظهور السيلوليت.
7- يساعد على فقدان الوزن وتحسين مرونة الجلد.
يحارب علامات الشيخوخة ويزيل البقع التي تصاحب تقدم العمر.
يساعد على محاربة العلامات التي تظهر بعد التعرض المطول لأشعة الشمس الضارة، حيث يحتوي على الكبريت الذي يخفف هذه العلامات بشكل كبير.