فوائد حبوب الكركم
الكركم هو أحد أهم أنواع التوابل الموجودة في جميع أنحاء العالم ، ويطلق عليه أحياناً اسم الزعفران الهندي أو التوابل الذهبية ، هو نبات طويل القامة ينمو في آسيا وأمريكا الوسطى ، ولقد ألهم اللون الأصفر الفاتح للكركم العديد من الثقافات لاستخدامه كصبغة ، يعتبر الكركم المطحون هو أيضاً مكون رئيسي في مسحوق الكاري ، ويأتي الكركم في أشكال عديدة ، ومن أهم هذه الأشكال الكبسولات والحبوب وهي بعض من منتجات الكركم المتاحة تجارياً .
خصائص حبوب الكركم العلاجية
عند البحث عن أهمية الكركم في العلاج ، نجد أن الكركمين هو المركب الفعال في الكركم ، وله خصائص بيولوجية قوية ، وتوصي العديد من الدراسات الطبية بتناول حبوب الكركم للتخفيف من آلام مختلفة والالتهابات المختلفة ، وقد بدأ الطب الغربي الحديث في دراسة فوائد حبوب الكركم كمسكن للألم وعامل شفاء .
الفوائد المتعددة لحبوب الكركم
حبوب الكركم مضادة للالتهابات
تتمتع حبوب الكركم والكركم المسحوق بخصائص مضادة للالتهابات، وتشير العديد من المؤسسات الطبية المتخصصة في التهاب المفاصل إلى العديد من الدراسات التي أكدت فوائد حبوب الكركم في تخفيض الالتهابات .
تقلل حبوب الكركم المضادة للالتهابات من تفاقم آلام المفاصل، وتوصي الدراسات بتناول 400-600 ملغ من كبسولات وحبوب الكركم ثلاث مرات في اليوم لتخفيف الالتهاب .
حبوب الكركم تخفف الألم
يستشهد العديد من الأشخاص بتجربتهم الخاصة مع حبوب الكركم كمسكن للألم ، حيث يشتهر الكركم كتوابل تخفف آلام التهاب المفاصل ، وتدعم الدراسات استخدام الكركم لتخفيف الآلام ، حيث أشارت إحدى الدراسات إلى أنه يبدو أنه يعمل كمسكن للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل في ركبتيهم ، وعلى الرغم من اختلاف التوصيات بشأن الجرعات ، إلا أن المشاركين في الدراسة تناولوا 800 ملغ من الكركم في شكل حبوب يوميا .
حبوب الكركم تحسن وظائف الكبد
قد تم الاهتمام مؤخراً بحبوب الكركم بسبب قدراته المضادة للأكسدة ، ويبدو أن تأثير الكركم المضاد للأكسدة قوي لدرجة أنه قد يمنع تلف الكبد من السموم ، وقد تكون هذه أخبارًا جيدة للأشخاص الذين يتناولون أدوية قوية لمرض السكري أو غيرها من الحالات الصحية التي قد تؤذي الكبد باستخدام طويل الأجل .
حبوب الكركم تقلل خطر الإصابة بالسرطان
يبدو أن الكركمين يمثل علاجًا واعدًا ومهمًا للسرطان، وتشير الدراسات إلى أن له تأثيرات وقائية ضد سرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا والورم النخاعي المتعدد .
حبوب الكركم تساعد في الهضم
يضيف الكركم عنصرًا لذيذًا لمسحوق الكاري، ولكن يمكن أن تلعب حبوب الكركم أيضًا دورًا هامًا في الهضم، نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، حيث يمكن للكركم المساهمة في الهضم الصحي .
تستخدم حبوب الكركم في الطب كعامل شفاء هضمي، والآن يقوم الطب الغربي بدراسة كيف يمكن لحبوب الكركم المساعدة في علاج التهابات الأمعاء وشفائها، وهما مؤشران على صحة الجهاز الهضمي، كما تم اكتشاف فوائد حبوب الكركم في علاج متلازمة القولون العصبي .
يبدو أن حبوب الكركم لها فوائد صحية، حيث تعزز صحة المناعة وتساعد على تخفيف الألم وتعزز الهضم، ولكن بسبب بعض الآثار الجانبية قد لا تكون حبوب الكركم مناسبة لبعض الأشخاص .
يجب توخي الحذر عند تحديد ما إذا كانت حبوب الكركم تحتاج إلى تجربتها، كما هو الحال مع أي علاج، وينبغي التحدث مع طبيبك قبل استخدام حبوب الكركم لعلاج أي حالة صحية لديك .