فوائد تناول ملعقة من العسل الأسود على الريق
يتميز العسل الأسود بطعمه اللذيذ ويتم استهلاكه بكثرة نظراً لرخص ثمنه، وعلى الرغم من ذلك يمتلك فوائد صحية متعددة، وينصح العديد من الأطباء بتناول ملعقة من العسل الأسود يومياً على الريق، وستظهر الفوائد التالية لهذا العسل في هذه المقالة .
لنلق نظرة عامة سريعة على العسل الأسود وعملية تصنيعه، فصناعة العسل الأسود هي صناعة قديمة ذات شهرة واسعة، وانتشرت مع زراعة نبات قصب السكر. وكان المصريون القدماء من أوائل الناس الذين اشتهروا بصناعة العسل الأسود، نظرا لوجود مساحات شاسعة في مصر مخصصة لزراعة قصب السكر، واستغلوا هذا النبات لإنتاج العسل الأسود. ويمتاز لون العسل الأسود بالتدرج ما بين اللون البني الفاتح واللون البني الغامق، وكان القدماء يهتمون بالعسل لأنه كان طبيعيا يخلو تماما من المواد الحافظة. وهناك ثلاثة أنواع رئيسية للعسل الأسود، مثل العسل الأسود الخام وقصب العسل الأسود وهيدرول، وكان العسل جزءا أساسيا من النظام الغذائي القديم للكثير من الناس. ومع مرور الوقت، انتشرت عملية تصنيع العسل الأسود لتشمل المناطق التي تحيط بالبحر الكاريبي والهند والولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل. ومع ذلك، تتجه أغلب البلاد العربية إلى استيراد العسل الأسود. وبإجراء الأبحاث على العسل الأسود، تبين أن له قيمة غذائية عالية جدا، نظرا لاحتوائه على مجموعة مميزة من الفيتامينات والبروتينات والأملاح المعدنية والسكريات. ويؤكد الأطباء أن العسل الأسود يعتبر وجبة غذائية متكاملة، وينصح بعضهم بتناول ملعقة من العسل الأسود يوميا على الريق .
ثانياً فوائد تناول العسل الأسود على الريق :
تناول ملعقة عسل أسود على الريق يحميك من مشكلات سوء التغذية، فالعسل الأسود يزود جسم الإنسان بالفيتامينات ومركب النياسين المقوي للأعضاء ويعزز جهاز المناعة ومقاومة الجسم للأمراض الخطيرة، ويقلل من الضعف العام الناجم عن سوء التغذية .
تناول ملعقة عسل أسود على الريق مفيد للعظام والأسنان، حيث يزود الجسم بالكالسيوم اللازم لبناء العضلات وتقوية الأسنان .
تناول ملعقة من العسل الأسود على الريق يحميك من فقر الدم، حيث يحتوي العسل الأسود على عنصر الحديد الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم المتعددة ويحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا .
– يعد تناول العسل الأسود على الريق مفيدا للقلب، حيث يقوي عضلة القلب بفضل وجود البوتاسيوم الهام فيه والذي يجعله يعمل بشكل طبيعي .
– بتناول ملعقة عسل أسود على الريق يمكن التخلص من مشاكل الشعر، حيث يساعد العسل الأسود على علاج عدة مشاكل يعاني منها الشعر، مثل الشيب المبكر والصلع وتساقط الشعر، ويعمل على زيادة طوله وكثافته .
– في المرتبة الخامسة، تناول ملعقة عسل أسود على الريق يعتبر مفيدا للجهاز الهضمي. لقد تم إثبات علميا أن العسل الأسود يعمل كملين طبيعي، وبالتالي يستخدم في علاج الإمساك وتطهير المعدة من البكتيريا الضارة والمساهمة في طرد الغازات .
تناول ملعقة عسل أسود على الريق مفيد للمفاصل، وباستمرار تناولها ستتخلص من التهابات المفاصل .
تعتبر تناول ملعقة عسل أسود على الريق مفيدة للصحة الجنسية، حيث يحتوي العسل الأسود على عنصر المنجنيز الذي يحتاجه الجسم لإفراز هرمونات جنسية مفيدة للصحة الجنسية .