فوائد تناول الموز على الريق

يعد الموز أحد أهم المحاصيل الزراعية الاستوائية، كما أنه من أكثر النباتات استهلاكا في العالم. إنه من فصيلة الأعشاب، حيث يتكون ساق النبات من أوراق ملتفة. يتراوح طول الشجرة من ٣ إلى ٨ أمتار، ويزرع الموز في تربة قلوية وتربة خصبة. يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والأملاح المعدنية. أهم الفيتامينات المتواجدة في الموز هي فيتامين أ وفيتامين ب١ وب٢ وفيتامين هـ وفيتامين د. يحتوي الموز على عدد من المعادن، أهمها البوتاسيوم الهام جدا للخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات. كما أنه يعمل كملين للمعدة ويحميها من القرح والحموضة، ويعالج ارتفاع ضغط الدم ويساعد على النوم. عدد السعرات الحرارية في الموزة ٨٩ سعرة، ويتكون من الماء والبروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك وفيتامين ج والثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب٦ والفولات وفيتامين ب١٢، ولا يحتوي على أي كولستيرول. بالطبع، الموز لديه عدة فوائد صحية عالية جدا، ولكن هذه الفوائد تزداد إذا تم تناوله على الريق

فوائد تناول الموز على الريق:
1- الموز من أهم الفاكهة الغنية بمعدن البوتاسيوم كما انه يحتوي على معدن الصوديوم ولكن بنسبة منخفضة أثبتت الأبحاث أن تناول موزه واحدة على الريق لمرضى ضغط الدم المرتفع تخفض من خطر الضغط كما أنها ايضا تخفض من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع من الأساس، كما انه يساعد على المحافظة على نسبة السوائل بالجسم و توازن الأملاح في حالات انقباض العضلات ونقل النواقل العصبية للموز أهميته الكبيرة في المحافظة على معدل نبض القلب الطبيعي .

2- الموز لا يسبب زيادة في تناول الموز، بل هو مناسب لأولئك الذين يتبعون حميات غذائية. يحتوي الموز الواحد على 89 سعرة حرارية. عند تناول الموز بعد الاستيقاظ من النوم، يعتبر بديلا صحيا لوجبة الإفطار، كما أنه يحتوي على النشا والألياف الغذائية التي تساعد على الهضم. يساهم في تليين المعدة والأمعاء ويسهم في عمليات الإخراج الصباحية. بالإضافة إلى ذلك، يمنح الشعور بالشبع للشخص الذي يتناوله دون زيادة استهلاك السعرات الحرارية .

3- تناول الموز على الريق يسهم في حماية وتقوية جدار الأوعية الدموية ويساهم في شفاء الجروح والمساهمة في بناء العظام القوية، ويحتوي أيضا على فيتامين ج الذي يلعب دورا هاما في إنتاج هرمون الثيروكسين من هرمونات الغدة الدرقية وعمليات الأيض والأحماض الأمينية. عند تناولك لموزة على الريق، يساهم ذلك في تحسين امتصاص الحديد أيضا .

توفر الموزة الصباحية الواحدة 17٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين ج، وهو أحد أهم الفيتامينات المدعمة للجهاز المناعي، ويساهم في إنتاج الكولاجين الذي يعالج العديد من الأعراض، بما في ذلك الضمور البقعي في العين وانكماش البشرة. كما أنه يساهم في الحصول على بشرة صباحية نضرة ويقضي على الإرهاق .

5- الموز خالي من كلًا من الكولسترول و الدهون الثلاثية والدهون عمومًا كما انه مفيد للحصول على فيتامين ب6 النادر المهم لعمليات الأيض الخلوي الخاصة بالأحماض الامينية والأحماض الدهنية حيث يساهم الموز في تحويل حمض التربيتوفان إلى مادة النياسن هي فيتامين ب3 من اجل المساهمة في تصنيع كرات الدم الحمراء الهامة جدًا لنقل الدم المؤكسد لباقي أعضاء الجسم.

6- يحتوي الموز على الألياف الغذائية التي من شأنها المحافظة على صحة وسلامة المعدة والأمعاء والجهاز الهضمي و تساعد في عمليات التمثيل الغذائي و دفع البراز و الإخراج السليم، في عدد من الدراسات تم اكتشاف أن الموز يخفض من قرح المعدة بنسبة كبيرة للغاية ويزيد الموز من إنتاج كرات الدم البيضاء للوقاية من الأورام والسرطان.

7- من الأشياء المهمة خاصة للطلاب، تناول الموز في الصباح لأنه يزيد من القدرات الذهنية ويمنح الطاقة الجسدية، خاصة قبل ممارسة التمارين الرياضية. يعطي الموز دفعة طاقة عالية جدا تساعد العضلات على الانقباض والاسترخاء. بالإضافة إلى ذلك، يعدل ويحسن المزاج والحالة المزاجية، خاصة للسيدات أثناء فترة الدورة الشهرية، حيث يزيد من إفراز هرمون السيروتونين في الجسم .

يتميز الموز بوجود مركبات الفيتوكيميائية والمضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الأمراض العصبية مثل الخرف والزهايمر، كما يحافظ على صحة الكلى .

كل ما عليك فعله هو تناول موزة على الريق، ويمكن وضع الموز على العسل والحليب لتكون وجبة إفطار شهية جدة ..