فوائد بيض الحمام

الحمام من الطيور التي يحبها الناس كثيرا ويعيش دائما بالقرب منهم أو تحت رعايتهم. يتم تربيته من قبل البشر في مناطق مكشوفة ومعرضة لأشعة الشمس. يحتاج إلى العناية وتنوع في تغذيته. القمح الدخن والذرة البيضاء هما الطعام الأساسي للحمام، ويمكن خلطهم معا للحصول على وجبة متكاملة. بالإضافة إلى ذلك، يتغذى الحمام على بقايا الطعام البشري مثل الأرز والخبز وغيرها. بينما يتغذى البشر على الحمام بكميات كبيرة، فإن تناول بيض الحمام ليس شائعا، وربما يعود السبب إلى صغر حجمه. يضع الحمام بيضته في اليوم التالي للتزاوج، ويبلغ وزن البيضة حوالي 22 غراما تقريبا. الحمام يضع البيضة الأولى بعد مرور 44 ساعة من البيضة السابقة ويحتوي البيض على 44٪ من المواد الجافة. يجب أن نذكر أن بيض الحمام يحتوي على خمسة أضعاف كمية الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم الموجودة في بيض الدجاج. تناول بيض الحمام يساعد في مكافحة الحساسية ويستخدم في علاج التهاب الأنف والربو وبعض الأمراض الجلدية ومشاكل البشرة وتساقط الشعر. يوصى عادة بتناول بيض الحمام بانتظام للاستفادة من فوائده الصحية والغذائية المتعددة، على الرغم من صغر حجمه.

أهم الفوائد الغذائية ، و الصحية لبيض الحمام  :-

أولاً :يعتبر بيض الحمام فعالا جدا في تحسين قدرة الأطفال على النطق والتخلص من مشكلة التأتأة .

ثانياً :أظهرت الدراسات العلمية والطبية العديدة أن بيض الحمام له أهمية في زيادة القدرة الجنسية للرجال والنساء، مما أدى إلى زيادة عدد مربي الحمام في جميع أنحاء العالم، مما أدى أيضا إلى ارتفاع سعر البيض وجعله جزءا أساسيا من الوجبات اليومية للعديد من العائلات، وهذا أدى إلى تراجع عدد الحمام بسبب الإقبال الشديد عليه .

ثالثاً :- يحتوي بيض الحمام على تقريبا (140٪) من فيتامين (B1) في كل بيضة واحدة، بينما يحتوي بيض الدجاج على (50٪) فقط منه.