فوائد الموز لمكافحة الاكتئاب بين الحقيقة والخرافة
يتم تداول اعتقاد شائع بأن الموز يمكن أن يخفف من الاكتئاب، ولكن هذا الاعتقاد غير دقيق، على الرغم من ذلك، بعض العناصر الغذائية الموجودة في الموز تساعد الجسم على مكافحة أعراض الاكتئاب، ولكن لا يمكن للموز أن يشفي الاكتئاب.
الحقيقة النظرية :
يساعد تريبتوفان الاحماض الامينية الموجودة في الجسم على انتاج مادة السيروتونين، وهي مادة كيميائية في الدماغ والتي بدورها تنظم الحالة المزاجية، فمرحلة الاكتئاب السريري تنتج عن انخفاض مستوى السيروتونين، ونظرية ان الموز يخفف من الاكتئاب لا الموز يوفر مادة التربتوفان، بالإضافة الى ان الموز يوفر الكثير من الفيتامينات، مثل فيتامين ب 6.
المفاهيم الخاطئة :
على الرغم من أن الموز يحتوي على التربتوفان، إلا أنه يحتوي على كمية صغيرة جدا منها، ولكن تشير بعض الأبحاث التي أجريت إلى أن جميع الأطعمة التي تحتوي على البروتين تحتوي على كميات متفاوتة من مادة التريبتوفان، وبالتالي فإن الموز ليس مصدرا فريدا ومهما للحصول على هذه المادة التي يمكننا العثور عليها في العديد من الأطعمة، وربما لا يستطيع الموز منع أو علاج الاكتئاب، لأن مادة التريبتوفان لا تقدم علاجا فعالا لأعراض الاكتئاب.
الطاقة الإيجابية :
ان الأشخاص الذين يعانون بشكل كبير من الاكتئاب عادة ما يفقدون تلك الطاقة الإيجابية والكفاح من اجل التركيز، ولان مادة النوربينفرين، هي مادة كيميائية لها صلة كبيرة بالدماغ تعرف باسم الناقل العصبي، وهي المسؤولة عن تحفيز نشاط الدماغ وتعزيز اليقظة والتركيز، وفقا لمعهد فرانكلين، فان الجسم يحتاج الى كل من مادة التيروزين والحمض الاميني وأيضا فيتامين ب 6، وكما يقول البحث في المعهد، فان الموز يوفر كليهما، فعلى الرغم من ان تناول الموز لن يعيد لك طاقتك على الفور، الا انه يمكن ان يساعد في ضمان عدم إعاقة نشاط الدماغ بسبب افتقاره لمادة النوربينفرين.
النوم الجيد :
بعتبر الارق هو أحد الاعراض الشائعة الأخرى للاكتئاب، ووفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي، فيمكن للأطعمة التي تحتوي على مادة التريبتوفان، والتي تساعد الشخص على النوم بسهولة اكبر، وبالتالي فان الموز قد يساعد الانسان في النوم اذا تم تناوله قبل وقت قصير من النوم في الليل، فهو يمنع الارق وبالتالي يحارب الاكتئاب.
خطر الاكتئاب :
يوفر الموز فيتامين ب 6، والذي يساعد الجسم على انتاج مادة السيروتونين، وبالتالي ووفقا لدراسة نشرتها المجلة الامريكية للتغذية السريرية، فان نقص فيتامين ب 6، يزيد من خطر الإصابة بمرض الاكتئاب، وقد قالت المجلة ان تناول فيتامين ب 6 لا يعالج او يمنع الاكتئاب، ولكن الافراض من وجود فيتامين ب 6، يمكنه ان يعرض الجهاز العصبي للخطر، وتقول الدراسة أيضا ان تناول الكمية المناسبة من فيتامين ب 6، في بعض الأطعمة مثل الموز، فانه يمكنه ان يقلل من خطر الإصابة بمرض الاكتئاب، وخاصة عند التقدم في العمر.