فوائد الكروم
معدن الكروم هو عنصر اساسي ومطلوب في كميات صغيرة جدا لصحة الإنسان ، يتم استخدامه لعلاج مرض السكري 1 ، 2 وارتفاع ضغط الدم كما أنه يرتجل السيطرة على سكر الدم ، يستخدم الكروم أيضا لعلاج متلازمة تكيس المبيض (PCOS) ، والاكتئاب ، ورفع الكولسترول الجيد وخفض الكولسترول السيئ وخاصة لأولئك الذين هم على الدواء لمشاكل القلب والأوعية الدموية التي تحتوي على حاصرات بيتا .
يتم استخدام الكروم أيضًا لعلاج الظروف الجسمية مثل فقدان الوزن، وخفض الدهون في الجسم والعضلات، كما يزيد من الطاقة الفعالة لتحسين الأداء الرياضي .
وتعد أفضل خمس فوائد صحية الكروم هي : يساعد في تنظيم عملية الأيض والسيطرة على نسبة السكر في الدم، وتقليل الرغبة الشديدة في الطعام، وتنظيم مستويات الدهون والكوليسترول، ومنع ارتفاع ضغط الدم
فوائد الكروم :
1. يعامل السمنة وفقدان الوزن :
يساعد تناول جرعات صغيرة من الكروم بيكوليناتي شفوياً لمدة 4 أشهر أو أقل في تقليل الوزن تدريجياً .
2. معارك الاكتئاب :
الكروم يساعد رفع الحالة المزاجية لأولئك الذين يعانون من الاكتئاب المعتدل وليس استجابة للدواء الموصوف
3. يمنع النوبات القلبية :
مستوى الكروم المتوازن أمر ضروري لمنع النوبات القلبية ، يتم إعطاء مكملات الكروم لأولئك الذين لديهم مستوى منخفض من عنصر الكروم ، والمدخول المنتظم من الكروم كمكمل غذائي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . فإنه يثير معدل ضربات القلب في حين وجود اسو القدرة على درء العدوى وحماية الخلايا من التلف
4. متلازمة تيرنر :
هذا هو الشرط الذي يرث فيه الأطفال مرض السكري من الآباء والأمهات، ويساعدهم على محاربة هذا المرض .
5. يساعد ضد متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (متلازمة تكيس المبايض) :
هذه مشكلة شائعة جدًا لدى النساء، حيث يشكل كيس في المبيض يؤدي إلى تأخر الحمل، ويمكن تقليل فرص حدوث مثل هذه المشكلة عن طريق الحفاظ على مستويات مناسبة من الكروم .
الاحتياطات والتحذيرات :
الحمل والرضاعة الطبيعية :
للنساء الحوامل أو المرضعات، يُنصَح بتناول كميات أقل من الكروم بالفم للحفاظ على صحة الطفل .
مشاكل في الكلى :
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى تجنب استهلاك الكروم
مرض السكري :
يجب على أولئك الذين يعانون من مرض السكري الحد من تناول الكروم إذا كانوا يتناولون الدواء في نفس الوقت، ويجب تعديل الجرعة لمنع ارتفاع مستويات الإنسولين أو السقوط الزائد .
حساسية الجلد :
تشمل أعراض الحساسية على الجلد احمرارًا وجفافًا وتورمًا وتقشرًا، ويجب مراقبة هذه الأعراض عند بدء تناول جرعات من الكروم لتجنب حدوث أي مضاعفات .
المشاكل النفسية :
الأسباب النفسية والتغيرات في السلوك التي تؤدي إلى القلق والاكتئاب أو الفصام قد يكون سببها تناول الكروم
الكروم وصحية الحمية :
ينبغي أن تكون كمية الكروم الطبيعية الموجودة في الأطعمة هي المصدر الرئيسي، إذ تحتوي بعض الأطعمة على كميات عالية من الكروم ولكن يجب طهوها بشكل يقلل من التأثير الضار لهذه الجرعة العالية .
الأطعمة الصحية تحتوي على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات ، ولكن في بعض الأحيان الحاجة لمكملات الكروم ضرورية بحيث يمتص الجسم هذه المواد الغذائية جيدة على نحو فعال ، مع هذا ، تحتاج أيضا إلى تغييرات في النظام الغذائي أن يتم في إطار الرعاية المهنية لمنع الآثار الجانبية .
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يجب أن يكون :
ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الخضار الورقية الخضراء والفواكه والحليب والمنتجات المرتبطة بها التي تكون خالية من الدهون أو تحتوي على نسبة دهون منخفضة .
2. يوجد عدد قليل من تعريفات منتجات الحبوب الكاملة ويتم إيلاء اهتمام خاص للأطعمة مثل عصير العنب والقرنبيط والبرتقال والبطاطا، حيث تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الكروم، ونخالة الحبوب الجاهزة للأكل هي أيضًا مصدر جيد للكروم
3. اللحوم الخالية من الدهن والسمك والدواجن والبيض و المكسرات واللحم البقري
تكون اللحوم الحمراء والديك الرومي والمحار عالية الكروم
تناول الأطعمة ذات الدهون المشبعة والكوليسترول والدهون غير المشبعة والملح (الصوديوم) والسكريات المضافة يجب أن يكون قليلاً .
يجب أن تلبي الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية
دراسات وابحاث :
تشير الدراسات الأمريكية إلى فوائد صحية هائلة للكروم، إذ كانت كمياته ضئيلة جدا في الأنسجة الحيوانية والنباتية مما أدى إلى تسميته بمعدن الندرة. بعض مصادر الكروم تشمل خميرة البيرة والقهوة والشاي والحبوب والبطاطا والبازلاء، وكذلك المحار والجاودار والزعتر واللحوم المصنعة والحبوب الكاملة والبيرة. يساعد الكروم أيضا في استقلاب الكربوهيدرات، ومراقبة مستويات السكر في الدم، والمساهمة في استقرار نسبة السكر في الدم. يمكنه أيضا منع ارتفاع ضغط الدم. على الرغم من أن المحاكمات لا تزال قائمة، إلا أن مركبات الكروم تعتبر مفيدة في الوقاية من فقدان الذاكرة وعلاج مرض الزهايمر .
تتوفر مكملات الكروم بسهولة في المتاجر وتأتي في شكل بيكولينات الكروم ونيكتينات الكروم. الجرعة المنتظمة من الكروم ضرورية، ولكن يجب تجنب تناول كميات كبيرة منه، حيث تشير التجارب الحديثة إلى أنه يمكن أن يسبب أضرارا للأعضاء ويتداخل مع الأدوية الأخرى. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكروم إلى أضرار في الكلى والكبد وقرحة الجهاز الهضمي والدوخة والطفح الجلدي. للحصول على كمية كافية من الكروم، يجب اتباع نظام غذائي يشمل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه واللحوم ومنتجات الألبان، ويجب دائما استشارة الطبيب قبل استخدام الكروم .