فوائد الكافيين
نعيش في مجتمع يجهل الكثير عن الفلسفة الصحية، لذلك لا يُعد غريبًا أن يفكر العديد منا في شرب فنجان قهوة صباحًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين. والمثير للدهشة هو أن دراسات متعددة أظهرت أن شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين يمكن أن يكون له فوائد .
فوائد الكافيين
درء الأمراض
اتصلت الدراسات بين شرب القهوة والوقاية من أمراض الكبد الناجمة عن تعاطي الكحول، ومرض باركنسون ومرض السكري من النوع 2 .
ومع ذلك، لم تتمكن جميع الدراسات من ربط فوائد القهوة بمادة الكافيين بشكل إيجابي. هناك الكثير من المواد الأخرى في القهوة، مثل المواد المضادة للأكسدة .
أشارت دراسة مرتبطة بمستويات الكافيين في الدم لمرض الزهايمر إلى أن معظم المشاركين الذين تجاوز عمرهم 65 عامًا والذين كانت لديهم مستويات كافيين في الدم على الأقل، يعانون من مرض الزهايمر أو الخرف. وفي هذه الدراسة، كان معظم المشاركين يتناولون الكافيين من القهوة .
أظهرت دراسة صحية للممرضات المعروفات، والتي تليهم المهنيون الصحيون لمدة 22 إلى 24 عاماً، أن الرجال والنساء الذين يتناولون الكافيين بكميات أكبر (والأغلبية منهم يتناولون القهوة) أقل عرضة للإصابة بسرطان الجلد .
الكافيين يمكن أن يعزز وظيفة الدماغ
الكافيين لا يمكن أن يجعلك أكثر ذكاءً، ولكنه يمكن أن يعزز التركيز وزيادة نشاط الدماغ. وأظهرت إحدى الدراسات أن الأدوية التي تحتوي على الكافيين هي الأفضل في اختبار الذاكرة بعد تناول الكافيين، وتم استخدام دراسة أخرى باستخدام جهاز الرنين المغناطيسي للكشف عن مستويات أعلى من نشاط الدماغ بعد تناول الجرعة .
محاربة آثار الحرمان من النوم
الحصول على قسط كافٍ من النوم هو الأهم، وأفضل من تناول الكافيين للشعور بالراحة، على الرغم من أن تناول الكافيين يساعد في التغلب على آثار الحرمان من النوم .
أشار عالِم النفس إلى الأبحاث العسكرية في موضوع الحرمان من النوم بأنه لن تجد حدًا كبيرًا لأي شيء يمكن قياسه وتحسينه في الوقت المستجاب، بما في ذلك الانتباه، اليقظة، والتفكير المنطقي .
البقاء مستيقظا
على الرغم من أن النوم هو أحد الأمور الأساسية التي نحتاجها للحفاظ على صحة جيدة وعقل سليم، إلا أننا في بعض الحالات المحدودة نحتاج إلى الاستيقاظ. ويساعدنا الكافيين في هذه الحالات على الاستيقاظ والبقاء منتبهين .
تتمثل وظيفة الأدينوزين الكيميائية في السيطرة على النعاس، وذلك بفعل الكافيين الذي يحتوي عليه، حيث تؤدي نقص هذه المادة إلى إبطاء الخلايا العصبية الخاصة بك .
الكافيين يحارب الكساد
تناول الكافيين يخفض خطر الانتحار بنسبة 50٪، حسب دراسة وجدت وربما لأن المخدرات تعمل كمضاد للاكتئاب الخفيف عن طريق زيادة إنتاج بعض الناقلات العصبية في الدماغ، بما في ذلك السيروتونين والدوبامين والنورأدرينالين، وفقا لجريدة هارفارد. وقد تمكنوا من ربط هذا التأثير بشكل خاص بالكافيين وليس فقط بشرب القهوة بشكل عام بحسب الباحثين .
الكافيين يرفع مزاجك
أظهرت دراسة لعالم الأحياء في عام 2000 أن اختبار المزاج تحسن بعد تناول فنجان القهوة أو الشاي في الصباح .
من الممكن بشكل غير متوقع أن يساعد استهلاك كميات خفيفة من الكافيين حتى على القلق والهدوء .
الكافيين والمسكنات
يتم إدراج مادة الكافيين في بعض المسكنات بشكل مفرط كوصفة طبية لأنه يزيد من فعالية هذه الأدوية ويسرع تأثيرها .
يمكن أن يكون الكافيين علاجًا فعالًا للصداع الذي ينتج عادة عن تشنج الأوعية الدموية حول الدماغ، حيث يوسع الكافيين هذه الأوعية الدموية، وتشير الأبحاث إلى أن تأثير الكافيين يمكن أن يكون أفضل من تأثير الإيبوبروفين في علاج الصداع .
هناك تأثير مماثل لانخفاض مستوى الكافيين في منطقة مكافحة المخدرات والصداع النصفي .
ثبت أن الكافيين يمكن استخدامه مع المسكنات لعلاج أعراض مخلفات في الفئران، حيث تحتوي على خليطالكافيين والكحول والثانوية خلات .
أظهرت دراسة واحدة أن مرضى الشلل الرعاش يتمكنون من السيطرة على حركاتهم بشكل أسهل بعد تناول حبوب الكافيين .
يقول تيودور روزفلت أنه بدأ حياته بشرب “غالون يوميًا” من القهوة لمواجهة الربو في طفولته، وفي الواقع، تمت إثبات فعالية الكافيين بشكل سريري في تحسين وظائف الرئة لدى المرضى الذين يعانون من الربو .
مثل غيرها من المنبهات، يمكن أن يحسن الكافيين من أعراض ADHD بشكل إيجابي .
الكافيين قد يساعد على انقاص الوزن
يحفز الكافيين إنتاج الحرارة – عملية حرق السعرات الحرارية – ولكنه قد لا يكون كافياً لتحقيق فقدان وزن كبير، وفقًا لعيادة مايو كلينيك .
إذا كنت تحاول تنظيم تناول الطعام مع زيادة ممارسة النشاط البدني، فقد يساعدك شرب فنجان من القهوة الساخنة على الشعور بالارتياح دون تناول سعرات حرارية زائدة، كما يمنحك الطاقة للقفز على دراجتك وحرق السعرات الحرارية بشكل أفضل. ومن ناحية أخرى، يجب أن تحترس من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة مثل الكولا، وكذلك يجب أن تعلم أن قلة النوم قد تؤدي إلى زيادة الوزن .
دراسات وابحاث
أثبتت الدراسات الأمريكية أنه لا يوجد اتفاق على أن الكافيين هو مكسب صافٍ، على الرغم من أن معظم المستخدمين يرون أن الكافيين يعزز الحاجات العقلية والجسدية، ويمكن أن يكون اختبارًا للمسائل التي قد وضعت لتبعية الكافيين والتي تحتاج للعلاج للعودة إلى قدراتها الطبيعية .
ويقول مايو كلينيك أنه بالرغم من أن العلاقة بين الكافيين وأمراض القلب العامة إلا انه يمكن أن يكون الدواء لا يزال يسبب مشاكل في القلب بالنسبة لبعض الأفراد . النساء الحوامل والمرضعات وينصح بالحد من استهلاكها من مادة الكافيين ، ربما كان الخطر الأكبر المرتبط بالإفراط في استخدام الكافيين هو اضطراب النوم . كما ربطت البحوث بين قلة النوم إلى المزيد والمزيد من المشاكل الصحية ، من أمراض القلب إلى زيادة الوزن والاكتئاب . إذا كان الأمر كذلك فإن استخدام الكافيين يتداخل مع قدرتك على الحصول على ليلة نوم جيدة .