فوائد القرنفل لمرضى القلب وضغط الدم
لا يهتم مرضى القلب وضغط الدم المرتفع بالمتابعة الطبية وتناول العلاج فقط ، لكن يركز الكثير من المرضى على البحث حول أفضل الأطعمة والأعشاب التي تساعد في وقايتهم من مضاعفات مرضهم ، أو تساهم في تحسن حالتهم الصحية بشكل أفضل ، ومنذ زمن قليل إحتلت الأعشاب مكانة مميزة في علاج مختلف الأمراض ، فكانت تستخدم في العديد من الدول حول العالم وكانت تنجح بشكل كبير في علاج أمراض عدة ، لذلك يلجأ الكثير من الأشخاص إلى استخدام الأعشاب الطبيعية إلى جانب الأدوية والعلاجات الطبية حتى تساعد في تحقيق نتائج في الشفاء أفضل .
القرنفل : يعتبر القرنفل أحد الأعشاب الهامة والمميزة التي تستخدم في العديد من الأمراض منذ فترة طويلة، حيث كان يستخدم في الطب الصيني القديم لعلاج اللثة والأسنان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض الخطيرة. وأثبتت الدراسات الحديثة أهمية القرنفل، خاصة بالنسبة لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم .
فيما يلي نتعرف على مكونات القرنفل، وأهميته لمرضى القلب وضغط الدم، والأضرار التي من الممكن أن يسببها لبعض المرضى .
من ماذا يتألف القرنفل؟ ينمو القرنفل على أشجار معمرة، وتكون براعمه باللون الأحمر وتتحول بعد فترة إلى اللون البني عند تجفيفها. يحتوي القرنفل على مواد مضادة للأكسدة ويصنف ضمن أكثر الأعشاب احتواء على مضادات الأكسدة. كما يحتوي القرنفل على زيت طيار ويحتوي أيضا على نسبة من الأحماض المفيدة مثل حمض التنيك. ويتكون القرنفل أيضا من مادة الأوجنول المعروفة بخصائصها المضادة للجراثيم وتخفيف الآلام، بالإضافة إلى بعض العناصر الهامة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين C .
فوائد القرنفل لمرضى القلب وضغط الدم المرتفع :
يساعد القرنفل على تقوية عضلة القلب لأنه يحتوي على مضادات أكسدة معينة تحتاجها العضلة، وبالتالي يقوي القلب ويحميه من الأمراض. وعند تناوله من قبل مرضى القلب، يقلل من احتمالية تعرضهم للمضاعفات الناتجة عن أمراض القلب .
يمكن لشرب مغلي القرنفل أو إضافته إلى الأطعمة المختلفة أن يساعد في الوقاية من ارتفاع مستوى الكولسترول، كما أنه يحمي من تصلب وضيق وانسداد الشرايين القلبية الناجمة عن تراكم الكولسترول والدهون داخلها .
يساعد القرنفل في خفض ضغط الدم المرتفع عند تناوله بعد غليه، حيث تزيد المواد المكونة للقرنفل منتوسع الشرايين والأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تدريجيًا خفض ضغط الدم وجعله طبيعيًا ومعتدلاً .
يحتوي القرنفل، كما ذكرنا، على مواد تساعد في الوقاية من الجراثيم وتكون مفيدة لحماية مرضى القلب من مشكلة إلتهاب شغاف القلب .
يمكن استخدام زيت القرنفل كمسكن للآلام للتخلص من آلام الذبحة الصدرية والنوبات القلبية. تسبب هذه الأمراض آلاما شديدة في يسار الصدر، وبالتدليك الصدر بزيت القرنفل يمكن تخفيف شدة الألم وتقليل الإزعاج للمرضى بمرور الوقت، وقد يختفي الألم تماما بفضل استخدام القرنفل .
يساعد الإنتظام في تناول القرنفل أو شربه على وقاية مرضى ضغط الدم المرتفع من التعرض للمضاعفات التي يسببها ضغط الدم على الكبد، مثل تليف الكبد وغيرها من المشكلات .
طريقة تناول مرضى القلب وضغط الدم للقرنفل : يمكن إضافة القرنفل إلى مختلف الأطعمة لفوائده، ويضيف المذاق الجيد إلى الطعام، والطريقة الأمثل والأفضل لإضافته هي وضع حبات القرنفل في الماء المغلي وشربه دون تحليته، وذلك خاصة بالنسبة لمرضى السكري، كما يمكن إضافة عسل النحل، إلا إذا كان المريض يعاني من ارتفاع في مستوى السكر في الدم، ويمكن أيضا إضافة القرنفل إلى بعض المشروبات الأخرى، مثل الشاي .
تحذير من استخدام القرنفل : ينبغي تجنب استخدام القرنفل أو زيت القرنفل للأطفال الذين يعانون من أمراض القلب، حيث يمكن أن يسبب ضررا لهم .