فوائد العسل والحليب

يتميز العسل بفوائده الصحية العديدة، وذلك بفضل تأثيره المضاد للأكسدة والجراثيم والفطريات، وكذلك تأثيره المهدئ والمضاد للالتهابات في الجهاز التنفسي.
يحتوي الحليب على الفيتامينات والأملاح المعدنية، بما في ذلك فيتامينات A، B، وD، وكذلك الكالسيوم والبروتينات الحيوانية وحامض اللبنيك.
ومع ذلك، يمكن الجمع بين هذه الخصائص عند تناول الحليب والعسل معًا، مما يؤدي إلى جمع الفوائد الصحية الفريدة والمرغوبة.

فوائد للعسل والحليب
العناية بالبشرة
كل من العسل والحليب تمتلك خصائص مضادة للميكروبات والتطهير. وتتعزز هذه الخصائص عندما يتم أخذ الاثنان معا. يتم إعداد العديد من المنظفات باستخدام الحليب والعسل، وذلك لأن خليط يعطي البشرة توهج صحي. يمكن للمرء أيضا الاستمتاع بحمام الحليب والعسل، من خلال خلطها بكميات متساوية في الماء، وكثيرا ما يستخدم الجمع في المنتجعات شعبية في جميع أنحاء العالم.

الهضم
يعرف العسل بأنه مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي المغذيات التي تحفز نمو وتطوير البروبيوتيك، وهي البكتيريا المفيدة التي تنمو وتتطور في الأمعاء والجهاز الهضمي لدينا.

القدرة على التحمل
من المعروف أن شرب كوب من الحليب المخلوط بالعسل كل صباح يساعد على تحسين قدرة الشخص على التحمل. فالحليب يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء العضلات، في حين يحتوي العسل على الكربوهيدرات اللازمة لتحفيز عملية الأيض في الجسم.
يعتبر الحليب والعسل مصدرًا قويًا للطاقة لجميع الأعمار، بما في ذلك الأطفال وكبار السن، حيث تتم هضم البروتينات الحيوانية الموجودة في الحليب بواسطة الإنزيمات إلى الأحماض الأمينية الأساسية الخاصة بها، ويتم إصلاحها لإنتاج بروتينات يمكن للإنسان استخدامها.

صحة العظام
كما يستمر البحث عن العسل، أنها أصبحت تدريجيا واضحة أن العسل يعمل بمثابة الناقل ونقل المواد المغذية من الطعام في جميع أنحاء الجسم. على وجه التحديد، وقد أظهرت نفسها العسل ليكون أساسيا في امتصاص الجسم للكالسيوم ، منها الحليب هو مصدر غني. لذلك، تستهلك العسل والحليب معا لن تعطي إلا جسمك المغذيات اللازمة (الكالسيوم) لصالح صحة العظام، ولكن أيضا المواد الغذائية لتحقيق أقصى قدر من امتصاص منه في الجسم. يمكن لمستويات الكالسيوم المناسبة منع أمراض مثل هشاشة العظام والتهاب في المفاصل مع تقدمنا في العمر!

الأرق
العسل والحليب فقد استخدمت تقليديا سبل الانتصاف من الأرق وعدم القدرة على النوم . بشكل فردي، وكلاهما فعال، ولكن يتم تعزيز الآثار عندما تؤخذ معا. العسل هو واحد من الأطعمة السكرية النادر أن يؤدي إلى زيادة رقابة في كمية الأنسولين التي يفرزها، وهو ما يعزز أيضا التربتوفان أن يطلق سراحه في الدماغ.
يتحول التربتوفان عادة إلى السيروتونين الذي يساعد على الاسترخاء، وبالإضافة إلى ذلك، يتحول السيروتونين عادة إلى الميلاتونين، وهو عبارة عن مساعد للنوم تم دراسته بشكل جيد.

خصائص مضادة للشيخوخة
مزيج من الحليب والعسل آثار ليس فقط على الجلد، ولكن أيضا في بقية الجسم، من خلال جعلها رشيقة وشبابا. الناس في كثير من الحضارات القديمة، بما في ذلك الإغريق والرومان والمصريين والهنود، ويشرب الحليب والعسل للحفاظ على شبابها. منذ الحليب والعسل يمكن أن تساعد على ضمان حياة طويلة، وكان يعرف تركيبة باسم “إكسير الحياة”.

تفسير الخصائص المضادة للأكسدة التي تحدث عندما يتم الجمع بين الحليب والعسل يعود للعديد من المواد المضادة للأكسدة التي تهاجم الجذور الحرة والتي تؤثر بشكل كبير على أجهزة الجسم، وهذا هو السبب الرئيسي وراء تدهور الجلد وظهور التجاعيد والبقع، وهي أحد أكبر العوامل التي تؤثر على الصحة العامة للجلد كأكبر عضو في الجسم

مضاد للجراثيم
قد أظهرت الأبحاث أن الحليب والعسل يكون له تأثير أكثر وضوحا على البكتيريا العنقودية الذهبية من الحليب أو العسل عندما تؤخذ وحدها. ويعتقد أيضا أن العسل، تضاف إلى الحليب الدافئ، تشفي من الإمساك، وانتفاخ البطن واضطرابات الأمعاء. وهي جيدة ايضا لعلاج اضطرابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والسعال.

دراسات وابحاث
تشير الأبحاث الأمريكية إلى العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من جمع العسل والحليب، كالعناية بالبشرة وتطوير القدرة على التحمل، والمساهمة في مكافحة الجراثيم وتأخير علامات الشيخوخة ومكافحة الأرق، وله خصائص مضادة للفطريات، وكذلك مفعولٌ مهدئٌ، بالإضافة إلى تأثيراته المضادة للالتهابات في الجهاز التنفسي.