فوائد الصيام لمرضى القلب

للصيام فوائد كثيرة، فهو يقوم بتنقية الجسم من السموم، ويعتبر مفيدا لعلاج جميع أمراض الجسم. ومن بين فوائد الصيام تلك التي تخص مرضى القلب، وسوف نوضح هذه الفوائد بالتفصيل لأن أمراض القلب أصبحت منتشرة بشكل كبير في الآونة الأخيرة.

فوائد الصيام لمرضى القلب
عادةً ما تتراكم الدهون الواردة في الطعام على جدران المعدة وتلتصق بها، ويؤدي الصيام إلى إذابة تلك الدهون والتخلص منها وذوبانها مثل ذوبان الثلج.

لذلك إذا امتنع الصائم عن الأكل لبضع ساعات، يحدث زيادة في تدفق الدم نحو الخلايا، مما يزيد في نشاط وحيوية الإنسان. وبالتالي، يكون الأشخاص الذين يمارسون الصيام بانتظام أقل عرضة لأمراض القلب والشرايين.

يؤدي الصيام إلى تحلل الخلايا التالفة في الجسم واستبدالها بخلايا جديدة، مما يجعل وظائف الجسم أكثر نشاطًا وتحسنًا وزيادة الطاقة بشكل أفضل.

يقوم القلب بضخ الدم إلى كافة أجزاء الجسم، ويستفيد الجهاز الهضمي أيضا من ضخ الدم. يتوقف القلب عن ضخ هذه الكمية الكبيرة من الدم، مما يساعد في تحسين الحالة الصحية لأولئك الذين يعانون من مشاكل ضغط الدم.

نصائح لصيام مرضى القلب
يُنصح باتباع بعض النصائح للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والشرايين لتمكينهم من الصيام بدون مشاكل، بما في ذلك:

– القطايف: يمكن تحضيرها بطريقة صحية عن طريق ملء الفطائر بالجبن بدلا من المكسرات والقشطة لتقليل نسبة الدهون، كما يمكن شويها بدلا من قليها في الزيت لأن الزيوت غير صحية لمرضى القلب.

– زيت الزيتون: عموما، الدهون ليست صحية للصائم، ويمكن استخدام زيت الزيتون كبديل للسمن والزيوت التقليدية، لأنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون التي يمكن تعدادها في الطعام، ولكن يجب استخدام زيت الزيتون بشكل معتدل في الطهي وعدم الإفراط فيه.

– الدهون الغير صحية: يجب تجنب بعض الدهون التي يجب على مرضى القلب عدم تناولها، مثل الزبدة والمايونيز والزيوت النباتية والدهون المهدرجة، لأنها تؤثر بشكل سلبي على عضلة القلب.

– الحلويات الشرقية: يجب تقليل الحلويات الشرقية، وبخاصة تلك التي تباع في محلات الحلويات الجاهزة، لأنها تحتوي على زيوت نباتية ومهدرجة، وزيادة الاستهلاك منها يؤدي إلى تضيق الشرايين وضعف عضلة القلب.

– الأطعمة المقلية: يجب تجنب الأطعمة المقلية قدر الإمكان، حيث تمتص الزيوت بنسبة كبيرة وقد تسبب السمنة. فالزيوت والدهون لا تهضم بسهولة، وترفع مستوى الكولسترول في الدم. يجب تقليل استهلاكها جدا في شهر رمضان لمن يعانون من أمراض القلب.

– الدهن والأعضاء الداخلية: يحتوي دهن وجلد الدجاج على نسبة عالية من الدهون المهدرجة التي تسبب تصلب الشرايين، لذا ينصح بتناول اللحوم الحمراء أو الدواجن غير الدهنية، ويجب إزالة الجلد لمرضى القلب في شهر رمضان.

ومن الأطعمة المفيدة لمرضى القلب

– الحبوب الكاملة: تعتبر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح والمعكرونة وغيرها من الأطعمة المفيدة جدا لمرضى القلب، لذلك يجب أن تضم المائدة الرمضانية هذه الأطعمة الصحية لمريض القلب.

– البقوليات: البقوليات من الأكلات المفيدة جدا للصائم، وينصح بتناولها بكميات كبيرة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على امتصاص الكولسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

– الملح: زيادة كمية الملح ليست أمرا جيدا، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الضغط والقلب، لأن الملح يرفع ضغط الدم ويؤثر سلبا على مرضى القلب، لذا يجب تقليل كمية الملح تماما خلال شهر رمضان

– الأسماك: ينصح بتناول الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع في رمضان لأنها تحتوي على أوميغا 3 التي تحمي القلب من تصلب الشرايين وأمراض القلب.