فوائد الشعير لإنقاص الوزن
هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي تساعد على خسارة الوزن، ومن بين أهم هذه العلاجات هو الشعير، وسنتحدث عن خصائص الشعير وفوائده الصحية في إنقاص الوزن .
يعاني العديد من المشاكل المتعلقة بإنقاص الوزن، ويجدون صعوبة في اتباع الأنظمة الغذائية التي يعتبرها الكثيرون شاقة ومؤلمة نفسيا، ويعانون من صعوبة الالتزام بممارسة التمارين الرياضية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار أدوية إنقاص الوزن وتأثيراتها الجانبية الضارة على الصحة.
يستخدم البعض الأعشاب لإنقاص وزنهم، ولكن يجب اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة الجسم العامة، وكذلك لمساعدة الوصفات الطبيعية على خفض الوزن بشكل سريع، ويعد الشعير مفيدًا لخفض الوزن.
فوائد الشعير :
يحتوي الشعير على القليل من السعرات الحرارية مما يضعه في مقدمة الوصفات المستخدمة في إنقاص الوزن فيعمل الشعير على :
يعتبر شراب الشعير أو المنتجات المصنعة منه مفيدًا في سد الشهية، حيث يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الشعور بالشبع، وينصح الأطباء بتناوله عند اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن .
يعمل على تفتيت الدهون في منطقتي البطن والأرداف، من خلال تسريع عملية الأيض التي تحرق الدهون وتساعد على فقدان الوزن .
قدرة الألياف الموجودة فيه على منع الجسم من امتصاص الكربوهيدرات، المسببة للسمنة .
يساع على تنظيف الجسم من السموم وتنقية الدم، ومكافحة الكوليسترول، حيث يحتوي على عناصر تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية .
أثبت مشروب الشعير الغير محلى فعالية كبيرة في حالات ارتفاع نسبة السكر في الدم .
بسبب وجود الألياف، يمكن لهذا النوع من الطعام تحسين عملية الهضم، إذ تساعد الألياف في الهضم عن طريق مساعدة المعدة على هضم الطعام وزيادة كمية الماء في الأمعاء وتسهيل عملية الإخراج .
يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل حمض الفوليك والحديد والنحاس، بالإضافة إلى وجود عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تحسن من أداء أجهزة الجسم ونموها بطريقة صحية .
يقوم هذا المكمل الغذائي بتقوية جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة، ويمكن إضافة الليمون أو البرتقال لتعزيز فعاليته .
يحتوي الشعير على حمض الفوليك الذي يساعد على محاربة الأورام، وخصوصًا في الجهاز الهضمي .
الشعير وإنقاص الوزن :
تعتبر الشعير من الحبوب الكاملة التي ينصح بها الأطباء في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، لأنها تحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساعد على تحسين الصحة العامة وإنقاص الوزن .
طريقة تحضير شراب الشعير لإنقاص الوزن :
يغسل الشعير جيدًا ، ثم ينقع في الماء لمدة 4 ساعات وبعدها يصفى ، ويضاف إلى 3أكواب من الماء ، ويوضع على نار هادئة حتى اكتمال نضج الحبوب ، ثم يصفى ويؤخذ مشروبه ، أو يخلط ويتم تناوله .ويمكن إضافة بعض المكونات لمشروب الشعير المصفى ، وذلك لتعزيز قدرته على إنقاص الوزن ، ولتحسين طعمه ، كالليمون والعسل ، أو القرفة والزنجبيل .وبالمواظبة اليومية على تناوله ، يلاحظ قدرته على إنقاص الوزن .
على الرغم من فوائد الشعير الكبيرة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب ضررا. يمكن أن يسبب شرب كميات كبيرة من الشعير الإمساك ويكون ضارا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية للجلوتين الذي يحتويه. كما أن المشروبات الشعير الصناعية تحتوي على نسبة عالية جدا من السكريات، لذا يجب تجنبها إذا كنت تتبع نظاما غذائيا لفقدان الوزن .