فوائد الزبيب

مع التقدم في المجالات الطبية والصحية وزيادة وعي الناس بالقضايا الصحية المختلفة، نشهد اليوم زيادة في عدد الأشخاص الذين يشككون في نوعية الطعام الذي يتناولونه بشكل كبير. لقد انتهت الأيام التي كان الناس فيها يعتقدون أن كل مادة غذائية صحية وعلاجية بشكل أعمى.

في الوقت الحاضر، يبحث الناس عن الحقائق والتوضيحات العلمية لتضمين أو استبعاد مواد غذائية من الرسوم البيانية الخاصة بهم للتغذية اليومية. لفترة طويلة، كانت الزبيب مفضلة لدى العديد من الناس.

يعتبر الزبيب واحدًا من أكثر الفواكه المجففة تغذية في العالم، ويوصى به من قبل خبراء الرعاية الصحية.

الزبيب غني أيضًا بالمعادن النزرة والبورون، وهو أمر مهم لصحة الإنسان، كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ويساعد في الحفاظ على نظافة الدم وتدفقه.

تساعد هذه الطريقة الجسم على التخلص من جميع الشوائب في الدم، مما يساعد على التغلب على أية مشاكل صحية ذات صلة.

الفوائد الصحية من الزبيب
زيادة الوزن
الزبيب، مثل أي فاكهة جافة أخرى، تحتوي على الفركتوز والجلوكوز التي توفر طاقة غنية وتساعد في زيادة الوزن. لذلك، يمكن أن يكون الزبيب جزءا من نظام غذائي، خاصة لأولئك الذين يحتاجون إلى طاقة كبيرة مثل رياضيي كمال الأجسام. وهناك سبب آخر لزيادة الوزن بتناول الزبيب، وهو احتواؤه على فيتامينات وأحماض أمينية ومعادن تساعد على امتصاص المواد الغذائية والبروتينات في الجسم.

الحماض
الحماض هي حالة من زيادة الحموضة في الدم أو من غازات في الجهاز التنفسي التي هي ضارة للجسم لأنها يمكن أن تؤدي إلى عدد من المشاكل مثل الدمامل، والأمراض الجلدية ويمكن أن تلحق الضرر أيضا الأعضاء الداخلية. يمكن أن الزبيب يساعد على التقليل من الحموضة ويساعد على حماية الجسم من الآثار الضارة لهذه الممارسة لأنها هي مصادر جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما تقليل الحموضة بشكل فعال.

العناية بالأسنان
الزبيب يثبت أيضا أن تكون مفيدة وصحية للأسنان. حمض اولينوليك هي واحدة من المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الزبيب التي تلعب دورا حاسما في حماية الأسنان ضد التسوس، وتسوس الأسنان، هشاشة من الأسنان، الخ البورون موجودة في الزبيب أيضا تلعب دورا هاما في التحقق من نمو الجراثيم في الأسنان وأيضا يحافظ على صحة العظام والأسنان.

العناية بالعيون
الزبيب لها فوائد صحية للعين، حيث تحتوي على مواد غذائية نباتية تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة من البوليفينولات. تحمي خصائص المضادة للأكسدة للمواد الغذائية النباتية العينين من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، مثل تدهور الرؤية المرتبط بالعمر والتصبغ البقعي والساد. الزبيب غنية أيضا بفيتامين (أ) والبيتا كاروتين وغيرها، وجميعها تساهم في صحة العين بشكل جيد.

صحة العظام
الكالسيوم، المكون الرئيسي للعظام موجود في الزبيب التي بالتالي يقوي العظام. الزبيب هي أيضا مصادر جيدة من البورون الذي هو المغذيات الدقيقة الضرورية لتكوين العظام السليم وامتصاص الكالسيوم. البورون هو أيضا مفيدة في الوقاية من هشاشة العظام التي يسببها انقطاع الطمث في النساء ومفيد أيضا بالنسبة للمفاصل.

الضعف الجنسي
يساهم الزبيب أيضا في تحفيز الرغبة الجنسية ويسبب الإثارة بسبب وجود الأحماض الأمينية المعروفة باسم `أرجينين`. يساعد الأرجينين في علاج مشاكل الانتصاب المرتبطة به، لذا ينصح باستهلاك الزبيب لأولئك الذين يعانون من مشاكل جنسية.

بالإضافة إلى إثارة ذائقتك، وتوفير الطاقة الهائلة لجسمك، فإن الزبيب يساعد على الحفاظ على صحة جسمك وتقويته ضد العديد من الأمراض بطرق عديدة.

دراسات وابحاث
كشفت دراسة أمريكية عن فوائد الزبيب لصحة الأطفال والبالغين، حيث يساعد في تحسين نوعية الطعام الصحي الذي يتناوله الإنسان، ويشجعه على تناول كميات أكبر من الخضروات والحبوب الكاملة والمشروبات الصحية بشكل عام.
إضافة إلى سهولة استهلاك السكريات والدهون المشبعة والكولسترول والأطعمة الغنية بهم، يعتبر الزبيب شيئاً مثيراً للاهتمام للغاية.

أظهرت النتائج أن تناول الزبيب يحسن نظام الغذاء لدى الإنسان، ويشجعه على تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه، ويحتوي على فيتامينات (أ، ج، ب6) وألياف طبيعية والكالسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم.