فوائد الجبن القريش مع زيت بذور الكتان لإنقاص الوزن
يعد نظام بودويغ، الذي ينسب إلى الطبيبة التغذية جوانا بودويغ، واحدا من أقوى الأنظمة الغذائية الهادفة لخسارة الوزن. ويتميز هذا النظام بتناول جبن القريش مخلوطا بزيت بذور الكتان، وعدم تناول اللحوم والكربوهيدرات. ويتمتع خليط جبن القريش مع زيت بذور الكتان بفوائد صحية عديدة لا يمكن إنكارها .
فوائد الخلطة الصحية :
– يحتوي الجبن القريش على العديد من العناصر الغذائية ، والجبن القريش من أغنى المصادر بالبروتين ، الذي يعمل على نمو العضلات ، والعظام ، فعند تناول فنجان من الجبن القريش بإمكانك منح الجسم 50% من نسبة البروتين التي يحتاجها الجسم يومياً ، كما أنه مصدر غني بفيتامين B12 ، وعند تناوله يمد الجسم بحوالي 30% من الفسفور الذي يحتاجه الجسم ، ويحتوي كذلك على 14% من الكالسيوم .
زيت بذور الكتان يحتوي على الأحماض الدهنية مثل أوميجا3، ويحتوي أيضا على الألياف ونسب من الفسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم. كما يحتوي زيت بذور الكتان على نسب عالية من الصمغ، والصمغ هو ألياف قابلة للذوبان في الماء تعمل على تحسين وظائف الأمعاء وتمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة. كما يساهم في تقليل الرغبة في تناول السكريات .
تعمل هذه الوصفة على زيادة معدل التمثيل الغذائي، حيث تزيد من نسبة حرق الدهون، وتساعد الأحماض الموجودة في بذور الكتان على تخزين الدهون المفيدة، وحرق الدهون الضارة، والدهن المتركزة في زيت بذور الكتان تمنح الجسم طاقة بدلا من اللحوم .
يعمل زيت بذور الكتان على تحسين المزاج وزيادة معدلات الطاقة .
تحتوي هذه الخلطة على عدد قليل من السعرات الحرارية، وتتميز الجبن القريش بمذاقه الخفيف، الذي يمكن إضافته للعديد من الأطباق للحصول على وجبات مختلفة بسعرات حرارية منخفضة .
تحتوي هذه الوصفة على نسب عالية من الكالسيوم، وقد أثبتت الدراسات أن زيادة نسبة الكالسيوم يمكن أن تساهم في خفض الوزن .
خلطة تنحيف الجسم :
الفطور : يتم إضافة ملعقة صغيرة من زيت بذور الكتان مع 5 ملاعق من الجبن القريش، على شريحتين من التوست الأسمر أو نصف رغيف خبز بلدي، وبعد 3 ساعات من تناول الوجبة يمكن تناول أحد هذه الخيارات:
1- 2 ثمرة من التفاح .
2- كوب من الزبادي القليل الدسم .
ضع 3-4 ملاعق من الشوفان مع ربع كوب من الحليب القليل الدسم .
يمكن تناول أي نوع من الفواكة باستثناء الموز والبطيخ والتمر والمانجو والعنب .
5- كوب من النسكافيه بدون سكر .
الغذاء: يمكن تناول أحد الخيارات :
وجبة تتضمن ربع فرخة مشوية، وطبق من السلطة، و5 ملاعق من الخضار .
تتضمن الوجبة 5 ملاعق من الأرز، و2 شرائح من اللحم الخالي من الدهون، وطبق من السلطة .
يتضمن الطبق ربع كيلو من السمك المشوي، وطبقًا كبيرًا من السلطة، وأي نوعٍ من الخضار المطهوة .
العشاء : اختر إما 2 زبادي قليل الدسم، أو 2 حبة من الفاكهة .