فوائد البوتاسيوم للجسم
تحتاج جسم الإنسان إلى مجموعة من العناصر والمعادن والفيتامينات لأداء العمليات الحيوية اللازمة، ويعتبر البوتاسيوم واحدا من أبرز هذه العناصر. تعود أهمية البوتاسيوم إلى دوره في حماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم. ستعرض السطور التالية مجموعة هائلة من فوائد البوتاسيوم التي يجب عليك معرفتها لتتناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر وتحافظ على نسبته في جسمك .
أولا، نلقي نظرة سريعة على البوتاسيوم.. إنه عنصر أساسي يحتاجه الجسم البشري، ونقصه يؤدي إلى تعرض صحة الجسم للإصابة بأمراض خطيرة، بما في ذلك انهاك الذاكرة وتدهورها تدريجيا، وفقدان الشهية للطعام، وتأثير سلبي على القلب وحدوث الخفقان، والإصابة بأمراض جلدية مثل الحكة الشديدة، بالإضافة إلى الإصابة بالالتهابات مثل التهاب المفاصل، وقد يؤدي نقص البوتاسيوم إلى اضطرابات في الجهاز العصبي مثل تقلص الأعصاب والأرق
ما هي فوائد البوتاسيوم للجسم؟ يستفيد الجسم البشري من البوتاسيوم في علاج العديد من الأمراض، بما في ذلك الأمراض التالية
يساعد البوتاسيوم في ضبط ارتفاع ضغط الدم. حيث يساعد على مكافحة التأثير السلبي لزيادة نسبة الصوديوم في الجسم، ويحمي الجسم من الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
البوتاسيوم مفيد للقلب، حيث يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويمنع الإصابة بالنوبة القلبية وتصلب الشرايين .
يعطي البوتاسيوم الجسم الطاقة، وكلما كانت النسبة المناسبة من البوتاسيوم متوفرة في جسم الإنسان، كلما زادت طاقته الحيوية وتخلص من الإرهاق والإعياء الشديد .
البوتاسيوم مفيد للعظام. يعرف الكثير من الناس أن الحصول على الكالسيوم ضروري للوقاية من هشاشة العظام، ولكن البوتاسيوم أيضا يزيد من كثافة العظام، لأنه يساعد على امتصاص العناصر الأخرى التي يحتاجها الجسم. لذلك، من المهم أن تتناول المرأة الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بعد بلوغ سن اليأس للحفاظ على صحة العظام وتجنب هشاشة العظام .
البوتاسيوم مفيد لصحة الكلى، إذ يمنع وجود نسب عالية من الحصى في الكلى وبالتالي يقلل من تراكم الحصوات. ومن خلال ذلك، يتخلص الإنسان من الإصابة بأمراض المسالك البولية والتقرحات التي قد تنتج عنها. يعود السبب الرئيسي لذلك إلى أن البوتاسيوم لا يتيح تراكم الصوديوم الذي يسبب زيادة الأملاح التي تؤثر سلبا على صحة الكلى .
يعمل البوتاسيوم على تنظيم نسب السوائل في الجسم. يساعد البوتاسيوم في إعادة توزيع الماء الذي يحتفظ به الإنسان على جميع خلايا الجسم .
* البوتاسيوم مفيد للدم .. يمكن لعنصر البوتاسيوم أن يقلل من حموضة الدم، وعندما تزداد الحموضة، يمكن أن تسبب أمراضا خطيرة مثل انتشار الأورام السرطانية
فيما يتعلق بالعضلات، يمكن للبوتاسيوم أن يجعل العضلات أكثر مرونة ويمنع انقباضها، ويعزى نجاح البوتاسيوم في ذلك إلى قدرته على التحكم في الناقلات العصبية الخاصة بالعضلات
تعد الأطعمة، وما تحتويه من فواكه وخضروات، مصادر آمنة للحصول على البوتاسيوم، وتشمل هذه الأطعمة المأكولات البحرية والموز والمكسرات بجميع أنواعها والخضروات الورقية مثل الخس والثوم. ومن الضروري إذا كنت تعاني من مرض ما استشارة الطبيب المعالج أولا لمعرفة الكمية المسموح بها من هذه الأطعمة، وإذا ظهرت لديك أعراض نقص البوتاسيوم فمن الأفضل زيارة الطبيب على الفور .