فوائد اتباع نظام الأيوفيدرا للسيطرة على الوزن

يُشار عادةً إلى الأيورفيدا باسم اليوغا في “العلم البديل”، ويعتبر الأيورفيدا المفتاح لنمط حياة صحي ونظام غذائي متوازن. ومع ذلك، يزداد الكسل بسبب عدم التوازن الناتج عن الإجهاد وقلة الأنشطة وتناول الأطعمة غير الصحية التي تشكل جزءًا من الروتين العادي.

وبالتالي فمن السهل الوقوع في أنماط غير صحية عند تناول التدخين وتناول الكعك والكوكيز التي تجدها كل دقيقتين، والمفتاح لتطبيق الأيورفيدا هو فهم الهدف الرئيسي: العمل مع الطبيعة، وجسمك، والمواسم، وليس العمل ضدهم. وفيما يلي سبع طرق لاستخدام الأيورفيدا للمساعدة في الحفاظ على وزن صحي في العطلات.

التحرك بعد تناول الطعام
اقترح “لي” الطبيب الهندي القديم أن على المرء اغتنامأغتنم 15-30 دقيقة سيرا على الأقدام بعد تناوله للوجبة الرئيسة كل يوم؛ فالمشي بعد الأكل يحفز عملية الهضم ويساعد الجسم على توزيع المواد الغذائية التي قد تؤكل فقط. لذلك فأنت في حاجة للقيام ببعض المشي السريع، وسوف تشعر أنك أقل ميلاً للسبات العميق كل يوم.

تناول الأطعمة الحارة، والرطب وملء
الخضروات المطبوخة مثل فارينا، الكينوا والمعكرونة تعد كلها أطعمة رائعة لإضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بك في عطلة هذا الموسم وذلك مع استخدام الكثير من الثوم والأعشاب لموسم وجبات الطعام، وتجنب الأطعمة المصنعة والأطعمة المجمدة كذلك، ويمكنك تناول الأطعمة المطبوخة على البخار وقلى الخضار بدلا من تناول الطعام في شكله الخام، فهذا يجعلها أسهل في الهضم مما يتسبب في بذل الجسم لطاقة أقل عند القيام بعملية الهضم.

الخروج من السرير
أيام البرد الشديد في فصل الشتاء قد تعني أنه في كثير من الأحيان تجد صعوبة في النهوض من الفراش وتزداد رغبتك في أخذ قيلولة أقوى خلال فصل الشتاء. ووفقا للطب التقليدي الهندي، من المهم أن تحصل على كمية كافية من النوم الجيد، ولكن يجب ألا تمضي وقتا طويلا في النوم أو تأخذ الكثير من القيلولة، لأن ذلك يعوق العقل ويسبب الكسل ويحول دون النشاط.

شرب الماء الدافئ على مدار اليوم
الآن، وقد سمع معظمنا كل شيء عن شرب الماء الدافئ والليمون كل يوم للمساعدة في القضاء على السموم الموجودة بالجسم وتحسين عملية الهضم، ولكن هذا الأمر ليس بدعة حديثة من الممارسين الجدد، ولكن ممارسو الايورفيدا العصرية كانوا دائما دعاة لشرب الماء بالليمون الدافئ على مدار اليوم؛ وهذا من شأنه أن يحافظ على معدل التمثيل الغذائي الخاص بك عن طريق تجنب الثلج والمشروبات المثلجة والتي تعمل على إخماد ما يعرف باسم “الأجنى” ( أي النار الموجودة لدينا في الجهاز الهضمي).

الأكل بانتباه
يجب عليك أن تتباطأ وتتوقف عن تناول الطعام في السيارة (من فضلك)، وتركيزك يجب أن يكون على احتساء الوقت الكافي لإعداد وجباتك كلها بشكل صحيح. إذا كنت تقود السيارة، فيجب عليك أن تتوقف وتغلق الهاتف وتدعو من حولك للانضمام إليك ومشاركتك ما تقوم به. وبدون شك، الاهتمام بما تأكله والانتباه لمكوناته وتخصيص الوقت الكافي لإعداد الطعام بكل تفاصيله يجعلك أقل عرضة لتناول وجبة دسمة.

ينصح بتجنب تناول وجبات ثقيلة في وقت متأخر من الليل
وفقا لمهاريشي أيورفيدا، يكون الجهاز الهضمي ضعيفا قبل النوم، ولذلك يجب أن يكون العشاء أخف من الغداء. في بعض الأوقات، مثل فصل الشتاء، يمكن أن يتكون العشاء الرائع من حساء الخضروات الجذرية مثل البطاطا الحلوة والجزر والجزر الأبيض، مع الحبوب والعدس والمحنك المضاف إليه الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود. هذا سيمنحك الدفء والعناصر الغذائية الهامة دون السعرات الحرارية الزائدة.