عدد السعرات الحرارية في خبز النخالة

قد يلجأ الكثيرون إلى اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن بالاعتماد على بعض الأطعمة المحددة، ويعتبر عيش السن أو عيش الريجيم أو خبز النخالة من أشهر هذه الأطعمة. يتم صنعه من القشرة الخارجية لحبوب الأرز والقمح والشعير، وتحتوي هذه القشرة على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والبروتينات. في هذه المقالة، سنتعرف على السعرات الحرارية في خبز الس.

عدد السعرات الحرارية في خبز النخالة ( العيش السن )

أكد العديد من أخصائيي التغذية أن خبز العيش السن هو دقيق كامل، ويحتوي على نخالة الردة ومعادن مختلفة مهمة للجسم، بالإضافة إلى حبوب بروتين نباتي. ويحتوي رغيف العيش السن، الذي يزن حوالي 150 جرام، على 400 سعرة حرارية. ولذلك، يرى البعض أن خبز العيش البلدي أفضل من خبز العيش السن، لأنه يحتوي على الألياف الضرورية للجسم والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الإنسان.

أهم فوائد عيش السن للريجيم

يشارك الخبز هذا دورا هاما في تنظيم مستويات السكر المختلفة في الجسم، وبالتالي يساعد في حل مشكلة الوزن الزائد، وربما يكون ذلك بسبب احتوائه على سعرات حرارية منخفضة، بالإضافة إلى وجود مجموعة كبيرة من الألياف المختلفة التي تمنح الإنسان شعورا كبيرا بالشبع، ولذلك يوصى بتناول ربع رغيف فقط من الخبز مع كل وجبة، وزيادة تناول الخضروات والفواكه والحلويات والماء.

فوائد عيش السن

يلعب عيش السن فوائد عديدة للجسم والتي تتمثل في :

يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والأمعاء للإنسان كما يعمل عليهما.

2- يعالج مشاكل عسر الهضم المختلفة.

يساعد في حل مشكلة الإمساك، السؤال رقم 3.

4- يزيد من قدرة جسم الإنسان على امتصاص كمية كبيرة من المياه.

5- يُعَدُّ مفيدًا بشكل كبير لمرضى السكري.

يساعد على تنظيم نسبة السكر في دم الإنسان.

7- يستخدم لعلاج إضطرابات القولون المختلفة.

يلعب دورًا فعالًا في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.

يساهم في علاج الالتهابات التي تحدث في القناة البولية.

10- يعمل على وقاية الأعضاء التناسلية.

11- يساهم في تطهير المرارة ويقلل من خطر تكون الحصى فيها.

يحمي من الأمراض القلبية والأوعية الدموية.

يقلل من احتمالية إصابة الإنسان بالسرطان.

14- يعمل على تنشيط خلايا الدماغ والخلايا العصبية المختلفة.

أهم أضرار عيش السن

من اللافت للانتباه أن الدراسات والتجارب لم تثبت حتى الآن وجود أضرار خطيرة على استهلاك عيش السن، ولكن في حالة الإفراط في تناول كمية كبيرة منه، قد يؤدي ذلك إلى عدم امتصاص العناصر الهامة في الجسم، بالإضافة إلى تقليل الأحماض الموجودة في الجسم مثل حمض الفيتيك والزنك والكالسيوم، وأيضا المعادن الأخرى. ولذا ينصح بعدم تناول حبوب الكالسيوم مع عيش السن لأنها ستعوق امتصاصه.