تقدم مطاعم ريدان السعودية الشهيرة العديد من الأطباق الرائعة، ومنها وصفة البسبوسة الرائعة، ونتمنى أن تكون بنفس طعم كنافة ريدان المميزة
المقادير :
– كوب كنافه طازجه
– اربع حبات توست
– سمنة
– علبة قشطة
– قطر
طريقة التحضير :
ضعي الكنافة والتوست داخل الكبة وقدميها معًا
يجب إضافة السمنة المذابة إلى الكنافة والتوست وتقليبها جيدًا
خذي صينية وأضيفي نصف كمية الكنافة فيها
– ضيفي القسطة كطبقة ثانية
– ضيفي باقي مقدار الكنافة
– ادخليها الفرن حتى تتحمر
– اخرجيها واسقيها بالقطر
فوائد القشطة :
تعتبر القشطة مغذية جدا وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– البروتينات
– الفاتمينات
– سعرات الحرارية
– الدهون
– الكاربوهيدرات
اضرار القشطة :
– غنية بالكولستيرول الضار بالشرايين
