لتجديد وجبات الإفطار، إليكِ وصفة مافن الذرة المكسيكي الذي يناسب الحميات أيضًا
المقادير :
كوب ونصف دقيق ذرة
ربع كوب زيت
كوب ونصف حليب
بكينج باودر
ملعقة صغيرة سكر/ملح
بيضتان
نصف ملعقة كربونات الصوديوم
طريقة التحضير :
يحمى الفرن قبل البدء
تدهن قوالب المافن الورقية بالزيت
يتم خلط جميع المكونات مع بعضها في العجانة
تُسكب في القوالب وتُخبز لمدة 25 دقيقة
هذه الفطائر تُقَدِّم مع الأطباق المكسيكية أو المشويات وليست كحلوى
نوع الوجبة :
وجبة جانبية
القيمة الغذائية :
الوجبة مناسبة للريجيم وبديله عن الخبز