يمكنك تقديم حلويات جميلة ولذيذة في عيدك لأحبائك وأقاربك بطريقة جديدة وطعم مفيد يستمتع بها الجميع. فقط اطبعي الوصفة واتبعيها كما هي مذكورة ، وستحصلين على نتيجة رائعة .
المقادير :
– بسكويت شاي مكسر
– زبدة
– كاكاو
– جوز هند
– لبن مكثف
طريقة التحضير :
يمكن خلط جوز الهند مع البسكويت، ويترك كمية من جوز الهند جانبًا .
في قدر على النار، ضعي الزبدة لتذوب .
أضيفي إليها اللبن المكثف وحركي حتى يختلطا .
ضعي الكاكاو واستمري في التحريك حتى يختلط بشكل جيد .
ثم يتم إضافة خليط البسكويت مع جوز الهند ويتم الخلط مرة أخرى بشدة لتجانس الخليط جيدًا .
يتم وضع العجين في الثلاجة لمدة أربع ساعات بعد تغطيته بورق الألمنيوم .
بعد ذلك، يجب إخراجها وتشكيلها على شكل كرات وتزيينها بجوز الهند المتروك جانبًا .
فوائد البسكويت :
يحتوي البسكويت على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم منها :
– بروتينات
– كربوهيدرات
– سكريات
– فيتامينات
– دهون
اضرار البسكويت :
يجب تجنب تناول الكثير من البسكويت لعدم الإصابة بالسمنة
