كيكة النسكافيه هي وصفة حلوى رائعة باردة، يمكن تناولها صباحًا مع القهوة أو الشاي، واليوم ستجد طريقة سهلة لتحضير كيكة النسكافيه .
المكونات :
4 بيضات
2 كوب دقيق
كوب زيت
كوب حليب سائل
كوب سكر
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
الطريقة :
يتم وضع الزيت والسكر والبيض والنسكافيه والحليب في الخلاط الكهربائي .
2-نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج باودر .
نقوم بصب الخليط في إناء ونضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب بملعقة خشبية على شكل نصف دائرة .
يتم تبلي الصينية المخصصة للفرن بالزيت ووضع خليط الكيك فيها، ثم يتم وضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتم الانتهاء من الخبز .
نزينها بالكريم شانتيه ونضعها في الثلاجة لتقديمها باردة .
فوائد النسكافيه : منبه ينشط المخ ويحمي الكبد ويعمل كمضاد للأكسدة .
أضرار النسكافيه : يسبب اضطراب في النوم ويقلل من امتصاص الحديد في الجسم .