لا يمكنُنا الاستغناءَ عن وجودِ طبقِ السلطةِ أثناءَ تناولِ وجباتِنا الرئيسيةِ اليوميةِ، فهي دائمًا مفضلةٌ ولذيذةٌ ومفيدةٌ أيضًا، وتساعدُ على انتظامِ وضعِ الجسمِ، وتنوعتْ طرقُ تحضيرِ السلطةِ، ونقدمُ لكم طريقةَ سلطةِ الملفوفِ الشهيةِ جدًا والسهلةِ جدًا .
المقادير :
– ملفوف
– حبة بصلة
– مايونيز
– عصير ليمون
– جزر
– خل
– زبادي
– حليب
– سكر
– ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير :
– قومي ببشر الملفوف والبصل والجزر .
اخلطي المكونات الأخرى في الخلاط لتتجانس، وصبيها فوق الملفوف .
– ضعي طبق السلطة في الثلاجة قليلا وغطيه .
فوائد الملفوف:
يحتوي الملفوف على :
سعرات حرارية
– دهون
– كربوهيدرات
– الياف
– سكر
– بروتين
اضرار الملفوف :
– قد يسبب الغازات .
– غير مفيد لمرضي القولون .