تتنوع طرق تحضير السلطات في مائدة رمضان وتحتوي على العديد من الأصناف، وسنسعى لتقديم معظم أنواع السلطات لإكمال مائدتكم. واليوم، سنقدم طريقة عمل سلطة الحمص بزيت الزيتون الخفيفة علىالمعدة واللذيذة .
المقادير :
– كوب حمص مسلوق
– خيار مقطع
– طماطم مقطعة
– زيتون اسود
– فلفل اخضر
– بصل مقطع
– فاصوليا حمراء مسلوقة
– ورق ريحان
– الصلصة :
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ثوم مهروس
– ملح ولفل اسود
طريقة التحضير :
احضري وعاءً صغيرًا وامزجي مكونات الصلصة .
يتم خلط الخضروات المقطعة في طبق كبير مع الحمص والفاصوليا .
بعد تحميصها، يمكن إضافة الصلصة وتركها لبضع دقائق .
– قدميها في اطباق التقديم بالهنا .
فوائد الحمص :
– يساعد في تنظيم السكر في الجسم
– مصدلا للالياف
اضرار الحمص :
– غير مفيد لمرضي الاسهال
