تتميز سلطة الكول سلو أو الملفوف الشهيرة التي تعتبر المفضلة لدى الجميع والمقدمة في أفضل وأشهر وأفخر المطاعم مثل كنتاكي وماكدونالدز ومطاعم الدجاج والمشويات بنكهتها المميزة، ويمكنك التميز بها في مطبخك بأقل تكلفة وأعلى مستويات النظافة
المقادير :
كرنب مبشور
نصف كوب جزر مبشور
كوب مايونيز
3 ملاعق خل
2 ملعقة حليب
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة سكر
طريقة التحضير :
نضع الخل والملح والمايونيز والحليب والسكر في خلاط كهربائي
تخلط جميع المقادير جيدا حتى تتجانس
نضع المكونات في وعاء السلطة ثم نضيف الجزر والكرنب ونخلطهم جيدًا
يفضل حفظ السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل تناولها
نوع الوجبة :
مقبلات
الوجبة تكفي 8 مرات
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة رائعة لإثارة الشهية، ولكنها غير مفيدة لمتبعي الحمية
بسبب كمية المايونيز الكبيرة