تعرفي على وصفة سلطة الجرجير بدبس الرمان من المطبخ الخليجي الرائع ، فلطاما امتعنا المطبخ الخليجي باشهي وجباته ووصفاته اللذيذية المفيدة التي تعتمد على الخضار واللحوم وغيرها من المنتجات الصحية المفيدة للجسم ، السلطة شئ هام في مائدة الطعام ويجب الاعتناء بتحضير وصفات متنوعة منها .
المقادير :
– جرجير مغسول ومقطع
– بصلة مقطعة شرائح
– دبس الرمان
– جوز مفروم
– عصير ليمون حامض
– زيت زيتون
– كوب رمان
– ملح
طريقة التحضير :
اجلبي وعاء وضعي فيه الجرجير والبصل والجوز ونصف كوب من حبيبات الرمان .
لإعداد الصلصة، يجب أن تخلطي دبس الرمان وعصير الليمون والملح بشكل جيد في وعاء، ومعهم زيت الزيتون .
يتم سكب الصلصة المحضرة فوق الجرجير في طبق التقديم .
– تزين السلطة بحبوب الرمان
فوائد الليمون :
يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم مثل : فيتامين c .
ويحتوي ايضا على الحديد والبروتين .
اضرار الليمون :
يحتوي على حمض الليمون، وزيادته بالجسم ليس ذات فائدة