تُعتبر خلية النحل حلوى شهيرة ومشهورة، ولكن يخطئ كثيرون في طريقة إعدادها وضبط شكلها النهائي لتصبح مشابهة لخلايا النحل
المقادير:
ثلاث اكواب دقيق
بيضتان
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين حليب لدهن الخليه من فوق
ثلاثة ارباع كوب حليب بودره
فنجان سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
جبنة كيري
كوب شيرا
ثلاث اكواب دقيق
بيضتان
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين حليب لدهن الخليه من فوق
ثلاثة ارباع كوب حليب بودره
فنجان سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
جبنة كيري
كوب شيرا
التحضير:
تعجن المقادير السابقة وتترك للتخمر
تكور العجينة وتحشى بالجبنة
ترص في صينية دائرية
تدهن بالحليب وترش بالسمسم
توضع في الفرن ثم تخرج وتسكب عليها الشيرا وهي ساخنة
وتقدم كامله بعد ان تبرد
نوع الوجبة :
حلويات
حلويات
الوجبة تكفي 6 اشخاص