المقادير :
– دقيق
– سميد
– سمن
– سكر
– حليب
– فانيليا
– جوز هند
– بايكنج باودر
– سكر بودرة
– زبدة
– ماء
– فستق
– قطر
طريقة التحضير :
يجب خلط الدقيق والسمن والسكر والحليب والفانيليا وجوز الهند ومسحوق الخبز والسكر والزبدة والماء جيدًا حتى تتشكل عجينة لينة، ثم تركها لترتاح لمدة 20 دقيقة .
فوائد جوز الهند :
– يحتوي على الياف غذائية
– يعزز المناعه
– يكافح الشيخوخه
اضرار جوز الهند :
قد يشعر البعض أحيانًا برد فعل تحسسي تجاه شيء ما