اصنعي تورتة الآيس كريم الشهيرة في إحدى أفضل محلات الحلويات في بيتك بطريقة سهلة، وسعد أفراد عائلتك في عيد الفطر المبارك
المقادير :
حليب
كريم شانتيه
كريم كراميل بودره
مكسرات
فريز
علب ايس كريم بودر بنكهات مختلفة
مقادير الكيكة الاسفنجية :
10بيضات
كوب سكر بودرة
ملعقة بيكينج بودر
فانيليا
طريقة عمل تورتة الايس كريم :
طريقة تحضير الكيك الاسفنجي :
يُخَفَّق البيض جيدًا بالمضرب الكهربائي، ثم يضاف إليه السكر مستمرًا في الخفق
بعد غربلة الدقيق، يخلط مع مسحوق الخبز والفانيليا
يتم إضافة خليط الدقيق إلى البيض ويقلب بلطف بواسطة ملعقة خشبية
يتم استخدام صينية ذات ارتفاع عالٍ وشكل مستدير أو مستطيل للتحضير
تدهن بالزبدة او بورق الزبدة
يوضع خليط الكيك في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة
تترك لتبرد قليلا
يتم تحضير الآيس كريم وفقًا لتعليمات الحزمة ، ويفضل آيس كريم الفراولة
يتم تحضير جميع أغلفة الآيس كريم بشكلٍ فردي
افرغي محتويات الطبقة الأولى بالفراولة في صينية وضعيها في الثلاجة لتتجمد
بعد إضافة الطبقة، يتم وضعها في التجميد حتى تنتهي
زين وجه التورتة كما تشائين بحبوب الفراولة والمكسرات
نوع الوجبة :
حلويات غربية
الوجبة تكفي 8 اشخاص
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة
وقيم غذائية عالية
سر الخلطة :
يتم ترتيب طبقات الآيس كريم وتجميدها قبل إضافة الطبقة التالية