نحن جميعًا نحب صنع الحلويات في المنزل، ولكن في بعض الأحيان يكون النتيجة غير مرضية كما هو الحال في المطاعم، ولكن يمكنك الآن تحضير نوع مميز من الحلويات في المنزل بسهولة، وسيكون طعمها لذيذًا وممتازًا مثل ما نراه في المطاعم .
المقادير :
– علبة بسكوت سادة
– زبدة
– زبادي
– حليب بودرة
– كوب سكر
– كريم كراميل
– نسكافيه
– كوب ماء
طريقة التحضير :
١٠- قمي بذوبان الزبدة الموجودة وبعد ذلك قمي بتفتيت البسكويت وضعيه في الزبدة المنصهرة .
قومي بوضع البسكويت بعد خلطه مع الزبدة في صينية الفرن كطبقة أولى .
– اخلط الزبادي مع السكر والحليب خلطا جيدا وذلك تحضيرا للطبقة الثانية .
– ضع تلك الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى في الصيني .
– ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، ثم اتركيها لتبرد .
ذوبي الكريم كراميل بالماء مع ملعقة نسكافيه وبعد ذلك ضعيه فوق الطبقة الثانية في الصينية.
– توضع الصينية في الثلاجة لتقدم باردة.
فوائد الزبادي :
الزبادي مفيد جداً وغني بالعديد من العناصر المفيدة للجسم، بما في ذلك:
– فيتامينات (ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، أ، ك)
– حمض لبن
– بروتينات
– كالسيوم
– حديد
– فسفور
– كربوهيدرات
– دهون
– ماء
اضرار الزبادي :
يُعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة جدًا للجسم، ويعتقد أن تناوله لا يسبب أي ضرر