يتطلب تحضير وصفات الحلويات مهارة لتتمكني من إعدادها بشكل صحيح وبنكهة لذيذة، وليس من الأمور السهلة تحضير اللقيمات، ولكنه أصبح سهل الآن مع الطريقة التي سنقدمها لكِ لتحضيرها .
المقادير :
– دقيق ابيض
– نشا
– حليب بودرة
– علبة روب
– كاستر
– زيت
– سكر
– خميرة
– ماء دافئ
طريقة التحضير :
يتم إعداد العجينة بخلط جميع المكونات معًا في وعاء .
أغلقي القدر بكيس واتركي العجينة تتخمر .
سخني الزيت، شكلي العجينة على شكل دوائر واقليها في الزيت حتى تنضج .
– تخرج من الزيت وتوضع في الشراب البارد .
– ترص بالاطباق وتزين بالكاسترد .
فوائد الخميرة :
– تُعتبر مصدرًا جيدًا للحصول على الكروم
– تحتوي على بروتين
اضرار الخميرة :
– احيانا تسبب انتفاخ البطن
