طريقة عمل الكروسان بالتفاح

يمكن إعداد فطور شهي ولذيذ في أقل من 30 دقيقة، حيث يمكنك الاستمتاع بفطور إنجليزي يتضمن كرواسون التفاح مع القهوة الأمريكية

المقادير

4 اكواب دقيق
خميرة فورية
بيضتان
كوب سكر ناعم
كوب حليب فاتر
قالب زبدة
نصف ملعقة ملح
5 تفاحات مسلوقة ومهروسة
سكر بودرة للتزين
جوز هند خشن
زبيب

طريقة التحضير

يتم خلط الدقيق مع البيض والسكر والزبدة والحليب والخميرة في العجانة أو المحضر الغذائي
تغطى العجينة وتترك لتختمر لمدة ساعة
تقسم العجينة الى كرات
تفرد كل كرة على شكل دائرة
تقطع كل دائرة الى مثلثات
يتم خلط التفاح مع الزبيب وجوز الهند وحشو المثلثات وتلفيفها لتحضير كرول
تدهن الكرواساون بالبيض وترص في صينية
ضعه في الفرن عند درجة حرارة 360 لمدة 30 دقيقة
يتم تركه حتى يبرد ثم يُرش بالسكر البودرة
يقدم مع القهوة الامريكي

نوع الوجبة :
حلويات

الوجبة تكفي 6 اشخاص

القيمة الغذائية للوجبة

تحتوي الوجبة على مكملات غذائية ضرورية للجسم، لذلك تعتبر مثالية كوجبة إفطار لذيذة

سر الخلطة

يمكن حفظ الكرواسون في الثلاجة داخل علبة الطعام، وبعد ذلك يمكن إخراجه ورش السكر عليه قبل التقديم