تعتبر السلطة طبقًا رئيسيًا في وجبات الغداء أو العشاء اليومية، وإذا كنتِ ترغبين في إضافة لمسة تركية إلى مائدتكِ، فيمكنكِ البدء بتحضير السلطة التركية السهلة واللذيذة.
المقادير:
– علبة ذرة
– علبة فاصوليا حمراء
– علبة حمص
– خس مقطع شرائح رفيعة
– جزر مقطع شرائح
– بصل ابيض مقطع شرائح
– شرائح ملفوف أحمر
– شرائح ملفوف ابيض
– خل
– ليمون
– ملح
– فلفل اسود
طريقة التحضير :
– في طبق صغير ضعي الخل والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا
– قومي بتحضير طبق كبير وابدئي بإضافة جميع مكونات السلطة بعد التقطيع ثم أضيفي الخليط السابق وقلبيهم جيدا
فوائد الذرة:
– غنية بالفيتامينات امثال أ,ب,هـ
– غنية بالبروتينات والمعادن
– مفيدة لمرضى القلب والسكر
– تساعد في تحفيز عملية البول وتمنع تكون حصى الكلى
– تقلل الدهون بالجسم
– تمنع النزيف