هذا الطبق سهل ولذيذ، يمكن إضافته كطبق جانبي على مائدتك في أي وجبة من الوجبات اليومية الثلاثة، وهو طبق البطاطس المقلية بالقشة، وهو طبق مميز ورائع وستعجب به أسرتك إن شاء الله
المقادير :
– 2 حبة بطاطس صغيرة
– جبنة شيدر
– علبة قشطة
– ملح وفلفل
– قليل من الزيت
طريقة التحضير :
– قطعي البطاطس شرائح
– احضري طاجن بايركس وادهنية بالزيت
– ضعي طبقة من البطاطس ثم رشيها بقليل من الملح والفلفل
– ضعي علبة القشطة
ضعي طبقة أخرى من البطاطس، ثم رشي قليلا من الملح والفلفل
– ضعي شرائح الجبنة الشيدر
– ضعي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة
فوائد القشطة :
تعتبر القشطة مغذية جدا وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– البروتينات
– الفاتمينات
– سعرات الحرارية
– الدهون
– الكاربوهيدرات
اضرار القشطة:
– غنية بالكولستيرول الضار بالشرايين