نقدم لكم طريقة جديدة وخفيفة على المعدة لتحضير الأرز، وهي طريقة إعداد الأرز المقلي بالبيض الممتازة والسهلة التحضير وغير مكلفة، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، لذا استمتعوا بها .
المقادير :
– ارز ابيض
– 3 حبات جزر مقطع مكعبات
– بازيلا خضرا
– زيت نباتي
– مقدار 2 بيضة مخفوقة
– صلصلة صويا
– زيت سمسم
طريقة التحضير :
– اطهي الارز وضعيه جانبا .
اسلقي الجزر مع البسلة على نار هادئة .
خُذي قدرًا مناسبًا وضعي فيه الزيت النباتي، والجزر، والبازيلا، واتركيهم لمدة نصف دقيقة، ثُم اسكُبي البيض المخفوق وحرِّكيه جيدًا .
بعد إضافة الأرز وصلصة الصويا، يتم التحريك جيداً ليتداخلوا، ثم يتم إضافة زيت السمسم
ضعه في طبق التقديم بالهناء والشفاء .
فوائد الارز :
– له فوائد عديدة منها :
– يحتوي على فيتامينات مثل E-B-A-D
– يحتوي على بروتين
– كالسيوم
اضرار الارز :
قد يتسبب ذلك في ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن