تتكون المواد الأولية للكريستالات من الملح والسكر والماء، وعند خلطها بالماء تكون بيئة مناسبة لتكوين الكريستالات بأشكال وألوان مختلفة، وهذه هي الطريقة ..
احضر أي وعاء نظيف ويفضل أن يكون زجاجيا حتى تتمكن من رؤية الشوائب. ثم أضف إليه الماء الدافئ ومعلقتين من المادة الفعالة، سواء كانت ملحا أو سكرا أو شبا. ابدأ في تحريك المادة بهدوء ولاحظ تشكل الكريستالات في الماء. بعد ساعة تقريبا، يبدأ الماء في التكاثر وتكبر الكريستالات. كلما تركت الخليط في الماء لفترة أطول، زاد حجم الكريستالات. وبعد الانتهاء، قم بتغطية الوعاء .
طريقة صنع حلو الكريستالات ..
قم باحضار وعاء زجاجي نظيف جدا بعد غسله وتجفيفه جيدا ، املئي نصف الوعاء ماء دافئ ، أضف قليل من السكر وحركيه ببطء باستخدام ملعقة ونحركه حتى يذوب السكر في الماء الدافئ ، استمري في إضافة السكر لمنع تكون كريستالات أخرى وتكون طبقة من السكر أسفل الوعاء ، في هذه الحالة قد انتهيت من مرحلة التحريك .
يمكنك إضافة النكهات المفضلة لك والألوان إلى الحلوى المصنوعة من الكريستال. وفي بعض الأحيان، يكون الحلوى الكريستالية شفافة وبطعم السكر. يمكنك صنع أنواع متعددة من الحلوى بسهولة عن طريق إضافة بضع قطرات من النكهة واللون المفضلين إلى المحلول. يمكنك اختيار طعم العنب مع اللون الأرجواني أو طعم القرفة مع اللون الأحمر أو طعم النعناع مع اللون الأخضر، أو أي لون وطعم تفضله .
يمكن إضافة عصي خشبية في الوعاء، ويمكن شراء عصي خاصة بالحلويات أو استخدام أي عصا مناسبة، ثم يتم وضعها في الوعاء وإمالتها إلى الجانبين .
يجب تغطية الوعاء بإحكام حتى لا تستطيع الحشرات الوصول إليه، ويجب التأكد من إغلاقه بشكل جيد وكذلك السماح لللماء بالتبخر، ثم يترك الوعاء لمدة عدة أيام أو أسبوع .
ثم اقطع العصي الخشبية وقم بإزالتها، وربما تكون الكريستالات قد تشكلت عليها بعد انتهاء المدة المحددة، ولا بأس أن تكون راضٍ عن حجم الكريستالات وتستمتع بها .
طريقة صنع كريستالات الزينة …
يمكن صنع الكريستالات الزخرفية بإحضار محلول من الماء وإضافة مادة قاعدية من اختيارك، ثم وضع أدوات زينة خشبية في المحلول وربط طرفها بقلم رصاص ووضع القلم على حافة الوعاء بشكل أفقي. يتمترك الأدوات في المحلول لمدة أسبوع حتى تتكون الكريستالات، ثم يتم إخراجها وتجفيفها جيدًا قبل استخدامها في الزينة .
يُمكن استخدام أي أدوات تنظيف للأنابيب بأشكالها المختلفة بدلاً من استخدام أدوات زينة خشبية، ويُمكن أيضًا تجربة أي شكل من أشكال أدوات الزينة المفضلة لديكِ .
إذا كنت ترغب في تلوينها بألوان مفضلة لديك واستخدامها في المناسبات، يمكنك إضافة بضع قطرات من الألوان الغذائية المفضلة لديك .
طريقة صنع كريستالات البيض …
لتصنيع هذه الكريستالات، قم بإحضار البيضة وقسمها إلى نصفين، ثم قم بتنظيفها وتجفيفها جيدا من الداخل والخارج. بعد ذلك، استعمل الصمغ والفرشاة لوضع الصمغ على الجزء الداخلي من البيضة. ثم رش أي مادة، سواء كانت ملحا أو سكرا أو شبا. بعدها، أعد المحلول في وعاء واملأ نصفه بماء دافئ وضع به سكرا أو ملحا أو شبا وقم بتحريكه ببطء حتى لا يذوب الكثير منه، فبعضه يجب أن يبقى في حالته الأصلية. أضف أي لون طعام تفضله لإعطاء البيضة اللون المطلوب. غمر البيضة في المحلول وانتظر حتى تتكون الكريستالات عليها، ثم انزع قشرة البيضة وانتظر حتى يجف تماما .
قد تحتاج إلى هذه المواد في صناعة الكريستالات
المواد القاعدية الأساسية وهي الملح او السكر او الشب او البورق ، اناء نظيف ويستحسن وعاء زجاجي حتى تتمكن من رؤية الكريستالات فيه ، قلم رصاص ، خيط ، عصي خشبي ويمكن شراء عصا خشبي خاص بالحلويات او أي عصا خشبية يقضي الغرض ، ألوان الطعام التي تفضلها ، نكهات الطعام المحببة إليك .
قبل البدء في تصنيع الكريستالات، يتم تقسيم المحلول إلى عدة أوعية صغيرة ويتم وضع لون طعام مختلف في كل وعاء، ليتم تكوين كريستالات بألوان متعددة في نفس الوقت .
إذا تم صنع الكريستالات باستخدام الملح والشبة، يجب تجنب تناولها إلا إذا تم صنعها باستخدام السكر .