إحدى أفضل الأمور في زراعة طماطمك العضوية، خاصة إذا كانت تنمو من البذور، هي توفر تشكيلة واسعة من أصناف الطماطم المتاحة لك، بما في ذلك بعض الأصناف اللذيذة جدا. وتشمل مفاتيح النجاح في زراعة الطماطم العضوية إدارة البيئة الملائمة للنباتات، بالإضافة إلى التعامل مع الآفات والأمراض بسرعة حتى تتمكن من الحصول على محصول طماطم عالي الجودة
الآفات التي تهدد زراعة الطماطم العضوية
الطماطم غير معرضة للعديد من الآفات، ولكن إذا كانت هناك آفات فيها، فقد تكون مشكلة حقيقية إذا لم يتم التعامل معها بسرعة. إحدى الآفات القليلة التي قد تحتاج إلى إدارتها هي دودة الطماطم، حيث تكون يرقاتها كبيرة جدا لدرجة يمكن أن تتسبب في تلف النباتات والثمار. هناك أيضا العديد من الطرق العضوية لعلاج الطماطم عند انتشار دودة البوقة .
أمراض الطماطم الشائعة
يواجه محبو زراعة الطماطم العضوية بعض التحديات المحبطة، خاصة عند إصابة النبات بالأمراض، وفي بعض الأحيان يمكن حل المشكلة بسهولة، وفي أحيان أخرى يمكن أن يتسبب ذلك في فساد محصول الطماطم إذا لم يتم التعامل معه بسرعة .
كيفية إنقاذ بذور الطماطم العضوية
إذا كنت تقوم بزراعة الطماطم العضوية المفتوحة التلقيح والتي تشمل جميع الأصناف الجيدة ، يمكنك حفظ البذور للنباتات في المستقبل ، وذلك عن طريق البدء بتحديد أفضل أنواع الطماطم التي تناسب حديقتك ، وذلك عن طريق اختيار البذور من أفضل الطماطم التي ستزيد احتمالات تحسين محصولك في العام المقبل .
يجب أيضًا استخراج بذور الطماطم ووضعها في وعاء نظيف، ثم وضع البذور واللحم أو اللب جانبًا في وعاء محكم الإغلاق للتخمر، ثم يتم تنظيف البذور المخمرة وتركها حتى تجف، وبمجرد أن تجف تمامًا يمكن تخزينها في جرة نظيفة .
كيفية زراعة الطماطم عضوياً
عند زراعة الطماطم العضوية، يجب اختيار بقعة من التربة تتعرض لمدة 5 ساعات من أشعة الشمس، ثم يتم إضافة بعض السماد العضوي أو حفنة من قشر البيض المهروس، لأن ذلك يضيف الكالسيوم اللازم للمساعدة في منع تعفن نهاية الزهر .
يجب تجنب النباتات الكبيرة في الأواني الصغيرة وأيضاً النباتات طويلة الساقين ، لأن هذا يسبب الإجهاد للنبات ، وإذا كنت ترغب في زراعة الطماطم الخاصة بك تحقق من أساسيات بدء بذور الطماطم مع تحديد أنواع الطماطم التي سوف تنمو إلى حجم معين وتتوقف وتميل إلى تنضج كل ثمارها في نفس الوقت تقريباً .
عند إزالة الشتلات، يجب تفكيك أي جذور متشابكة بلطف لتجنب إتلاف النباتات. ثم يتم زرع الطماطم في عمق الأرض، أو وضعها في خندق بعمق 4 بوصات ويجب أن يكون جزء منها مرئيًا فوق سطح الأرض، وذلك لأن قلة عرضة النباتات للرياح على سطح الأرض ستقلل من تعرضها للتلف .
ينبغي وضع تعريشة أو دعامة لدعم النباتات أثناء نموها عند زراعة الطماطم لأول مرة، وذلك لتجنب تلف الجذر في وقت لاحق، كما يجب التأكد من جودة كل ما يستخدم لأن الرياح القوية يمكن أن تتسبب في تدمير الطماطم .
تحتاج نباتات الطماطم إلى حوالي بوصة من المطر أو ما يعادلها من الماء في الأسبوع، حيث أن قلة الماء أو الزيادة فيه أو الري غير المنتظم يمكن أن يؤدي إلى تعفن طرف الإزهار وظهور التعفن الأسود الذي يبدأ عند نهاية إزهار الطماطم .
لا يوجد مانع من وجود بعض الأعشاب الضارة، لأن بعضها مفيد كغذاء أو دواء، ولذلك ينبغي السماح لها بالنمو ،
عندما تصبح الطماطم باللون الأحمر أو الوردي أو الأرجواني أو الأصفر أو المخطط أو أي لون غير تقليدي، يمكنك جنيها وتناولها بلذة واستمتاع بها .