تعد مدينة اسطنبول واحدة من أجمل العواصم السياحية في العالم، حيث تجمع بين تراث وحضارة تركيا والحداثة والتطور. يزور الملايين من السياح المدينة سنويا من مختلف البلدان في العالم. تضم المدينة تنوعا جماعيا كبيرا حيث تضم جنسيات عديدة، ولذا تحتوي على تنوع كبير في الأطباق، بما في ذلك الأطباق الصينية والشرق أوسطية والمحلية والغربية. تجمع مطاعم اسطنبول بين المعاصرة والشرق الأوسط، ويوجد الآلاف من المطاعم في اسطنبول، لذلك يصعب العثور على مطعم موثوق به يتمتع بخدمة عالية الجودة وطعام لذيذ ومكان رائع.
١- مطعم لا موتيه : يعد مطعم لا موتيه من أفخم وأرقى المطاعم في اسطنبول، حيث يطل على منظر ساحر وخلاب للقسم القديم بالمدينة، ويضم المطعم محترفين يقدمون أشهى وأطيب الأطباق باستخدام مكونات محلية طازجة، ويعتبر طبق الكبد الألباني من أشهى الأطباق التي يقدمها المطعم، بالإضافة إلى طبق حلوى البناكوتا المصنوع من الزبادي المثلج.
العنوان: 18 تومتوم كابتن سوكاك، بيوغلو.
٢- مطعم مايا : افتتحت ديدم سينول، الطاهية، مطعم “مايا” الحديث التركي الذي يقدم أطباقا تركية معاصرة باستخدام أفضل وأجود المكونات المحلية، ومن بين الأطباق الأشهر التي يقدمها المطعم طبق سمك القاروس المكرمل مع البرتقال. واشتهر المطعم محليا وعالميا بجودته، لذلك يتوافد إليه الزوار من جميع أنحاء العالم.
العنوان: 35/A شارع كيمانكس، كراكوي.
٣- مطعم روملي ايسكل : يقع مطعم روملي ايسكل على البسفور مباشرة، مما يجعله تجربة فريدة حيث يمكنك الاستمتاع بالأكل والاستمتاع بمنظر البسفور الخلاب. يشتهر المطعم بأطباقه البحرية الشهية والتقليدية التي لا مثيل لها في اسطنبول، ويتردد عليه العديد من الزبائن بصفة دورية حتى يعرف نادلي المطعم أسماءهم وطلباتهم. يتم تقديم الطعام على عدة مراحل، حيث يبدأ بشرابك المفضل ثم المقبلات وأخيرا يتم تقديم الأطباق المزينة بأنواع مختلفة من الأطعمة البحرية اللذيذة.
العنوان: شارع يحيى كامل، ساريير.
٤- مطعم كريتي : يعد مطعم كريتي واحدا من أرقى المطاعم في مدينة اسطنبول، ويتخصص في تقديم المأكولات البحرية التركية، ويتميز بزيارة الزبائن المحليين والسياح يوميا، لذا ينصح بحجز الطاولة مسبقا، ويعتبر الأخطبوط المشوي والزيتون المحشو بالجوز وجبن الفيتا من بين الأطباق اللذيذة التي يقدمها المطعم.
العنوان: شارع كريستك حقي.
٥- مطعم مزدشانج : يقع مطعم قرب البسفور في حي إمريجان، وهو مكان مميز وفريد من نوعه، حيث يقع داخل متحف سبانسي. يقدم المطعم أشهى الأطعمة الشرق أوسطية، ويمكنك رؤية المناظر الخلابة للمياه أثناء تناول الطعام.
العنوان: شارع سقيب سبانسي، إمريحان.
٦- مطعم ميزي : يعد مطعم ميزي واحدا من أفضل المطاعم المعاصرة في مدينة إسطنبول، حيث يقدم عددا كبيرا من أشهى المقبلات التركية، وإذا قررت الذهاب إلى هذا المطعم، فدع الطاهي جينكاي يختار لك، ولن تندم على هذا الخيار، فالسمك المشوي ولحم الحمل من بين أفضل وأشهى الأطباق التي يقدمها المطعم.
العنوان: شارع ميسروتايت، 83/B بيوغلو.
٧- مطعم أكس : يمزج مطعم أكس بين الطابع الشرقي والغربي وبين القديم والحديث، وهو يعتبر من أكثر المطاعم المفضلة للسكان المحليين والسائحين. ومن بين الأطباق التي يقدمها المطعم، البيتزا المطهوة في فرن مصنوع من الطوب تعد واحدة من أشهى الأطباق.
العنوان: شارع سعدي كونورلاب، سيشان.
٨- مطعم فيش : يقع مطعم فيش بجوار البسفور وهو واحد من أشهر وأفضل مطاعم المأكولات البحرية في اسطنبول، حيث يتم تقديم مجموعة شهية ومميزة من الأطباق البحرية بالإضافة إلى المقبلات اللذيذة التي تعتبر من أشهى المأكولات البحرية.
العنوان: نادي سوادا.
