دراسة بريطانية “فيتامين ج ” يحميك من إعتام عدسة العين
الفيتامين “ج” من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، وذلك لأنه يعتبر مصدرا أساسيا لإنتاج الكولاجين الذي يسهم في الحفاظ على صحة ونضارة الجلد، ونمو الأوتار والأوعية الدموية. وأشارت دراسة طبية بريطانية مؤخرا إلى أهمية تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “ج” للحد من إصابة عدسة العين بالإعتام. فما هي أهمية فيتامين “ج”؟ وكيف يحمي من إصابة عدسة العين بالإعتام؟ ستوضح السطور التالية تفاصيل ذلك بشكل مفصل .
ماهي الفوائد الصحية لفيتامين “ج” ..؟
يزيد من كفاءة جهاز المناعة، مما يؤدي إلى مكافحة العدوى والبكتيريا والفيروسات .
يساهم في نمو وتجديد خلايا جسم الإنسان باستمرار .
– يساعد على التئام الجروح سريعاً .
يحمي الجلد من أخطار الأشعة الضارة .
– يحد من إصابة الجلد بالجفاف .
– يسهم في علاج نزلات البرد .
يُنظّم هذا الدواء ضغط الدم ويقلل من ارتفاعه، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والأزمات القلبية .
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تزيد من كفاءة الشرايين وتقلل من تصلبها .
يساهم ضبط مستوى الرصاص في جسم الإنسان في حماية الأطفال من المشكلات السلوكية التي قد تؤدي بهم إلى ضعف القدرات العقلية وانخفاض نسبة ذكائهم .
فيتامين ج يحد من زيادة الوزن .
يقلل هذا الأمر نسبة هرمون الكورتيزول المسبب للتوتر والإجهاد، مما يحمي الجسم من الإصابة بهذه الحالات .
يزيد فيتامين “ج” طاقة الجسم لأنه يعمل على تنظيم أنظمة جسم الإنسان .
يقلل من نسبة الكوليسترول الضار ويقلل من تلف الشرايين، مما يزيد من سلامة صحة القلب .
يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكري، كما يحارب المضاعفات الخطيرة للمرض .
يعمل فيتامين C على تقليل إنتاج الهيستامين المسؤول عن الالتهابات، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالربو ومضاعفاته .
“يحتوي فيتامين ج على مضادات الأكسدة التي تحد من التهاب الجلد ويحمي أيضاً من الإصابة بسرطان الجلد .
يتميز فيتامين “ج” بقدرته على تحسين مرونة الجلد، وتخفيف الندبات والجروح .
يحسن فيتامين C حالة فروة الرأس ويساعد على علاج مشاكل الشعر مثل التساقط وتقشر فروة الرأس .
أجرى فريق من الباحثين في جامعة `كينجز كولدج` في بريطانيا، بقيادة الباحث `كريس هاموند`، دراسة طبية حول تأثير فيتامين ج في منع تعكر عدسة العين. استمرت الدراسة لمدة تقارب عشر سنوات، وشملت حوالي 342 توأما، وتوصل الأطباء إلى النتائج التالية .
نتائج الأبحاث الطبية :
يرصد الأطباء أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “ج” يعانون من إعتام عدسة العين بنسبة أقل بمقدار 33% .
توصل الأطباء إلى أن صحة عيون الأشخاص تحسنت بعد اهتمامهم على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج خلال فترة الدراسة .
كشف الأطباء أن العوامل البيئية ونمط الغذاء هي من الأسباب المسؤولة عن تدهور صحة العين .
أكد كريس هاموند على أهمية التوعية بتناول الأطعمة الصحية والخضراوات والفواكه للحد من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين .
أوضح الأطباء أن الدراسة مهمة بالنسبة للجميع، خاصة لأولئك الذين وصلوا إلى سن النضج، حيث أن كلما تقدم الإنسان في العمر يزداد خطر إصابته بإعتام عدسة العين .
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “ج”؟ يمكن العثور على فيتامين “ج” في الفلفل الحلو والفلفل الحار والخضروات الورقية مثل أوراق الخردل والملفوف، والفواكه مثل الجوافة والكيوي والفراولة والمانجو، كما يتواجد بكثرة في الليمون والبرتقال .